Il primato delle fragole in materia di pesticidi
Ancora una volta le fragole sono prime nella classifica americana «Dirty Dozen», che valuta in quale frutta e...
Curcumina e piperina
Uno studio conferma le proprietà sinergiche della combinazione di questi due nutrienti che possono aiutare le...
Il potere anticancerogeno delle bacche
Secondo un nuovo studio, i composti trovati in un certo tipo di bacche offrono una nuova visione dei meccanismi alla...
Riso che cresce nell’acqua salata
Gli scienziati cinesi hanno creato un tipo di riso che potrebbe crescere in spazi precedentemente non arabili
La mela artica contro gli sprechi
Un mela geneticamente modificata in modo da non scurirsi mai sta per sbarcare nei supermercati degli Stati Uniti
La “moda” del senza glutine costa 105 milioni agli italiani non celiaci
Perché pagare per cibi senza glutine se non ne abbiamo bisogno? La “moda” del glute-free non ha senso
Rapa rossa: arma segreta per gli sportivi
Fate sport? Allora dovete provare la rapa rossa: vi darà una marcia in più
Una diverso contenuto della terra può davvero aiutare il clima?
Alcuni scienziati sostengono che aumentare il livello di humus nei terreni potrebbe mutare le sorti del cambiamento...
I dolcificanti artificiali sono salutari?
Il dibattito è sempre molto acceso su questo argomento perché sono diverse le posizioni riguardo a questi sostituti...
Agricoltura su Marte?
Gli scienziati sono riusciti a coltivare piante commestibili su un terreno simile a quello del pianeta rosso