La birra ecologica? Si produce utilizzando il grano umido come biocarburante
Per produrre la birra ecologica, l’Alaskan Brewing utilizzerà il grano umido per alimentare in maniera...
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Agricoltura: i batteri proteggono i cereali dai funghi patogeni
Alcuni batteri in grado di vivere nelle radici del grano e dell’orzosembrano essere il rimedio natutale...
Il futuro della pasta e’ a rischio. Colpa dei cambiamenti climatici
L’aumento costante delle temperature sta mettendo a rischio le piantagioni di grano, ingrediente base della pasta
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Giornata mondiale dell’alimentazione. La finanza specula anche sul grano
I prezzi del grano sono scesi ad ottobre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno del 25 per cento anche per...
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Grano e mais, cambia il clima e aumentano i prezzi
Mutano le condizioni climatiche del mondo? E aumentano anche i prezzi delle materie prime. E’ questo il...
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Pasta, quando la dieta mediterranea viene dagli Ogm
Si ritorna a parlare di Ogm e puntualmente ci si divide tra favorevoli e contrari. Prendiamo il caso del grano, di...