Una vita a rifiuti zero? È possibile. Parola di Lauren Singer

Una ragazza di New York vive da due anni senza produrre rifiuti. Scopriamo la sua storia.

Vivere senza produrre rifiuti? Sembra impossibile, eppure Lauren Singer ce l’ha fatta. E vive così da due anni.

L’ispirazione le è venuta quando alla New York University si dedicava a studi sull’ambiente: oltre a protestare contro le multinazionali del petrolio si chiedeva: ‘come posso avere un impatto positivo sull’ambiente?’

Il primo passo fu aprire il frigo: si accorse che tutto era avvolto in packaging di plastica. Come era possibile, si chiese, professarsi ambientalisti e poi avere uno stile di vita così lontano dalla sostenibilità?

Il primo passo fu quindi eliminare la plastica: ‘ho smesso di comprare prodotti confezionati e ho iniziato a portare le mie buste per la spesa e a riempire i flaconi che riutilizzavo. Poi ho smesso di comprare vestiti nuovi, dedicandomi solamente all’usato. Ho prodotto da me ciò che serviva per lavarmi e per le cure personali’, racconta ne suo sito Trash is for Tossers. ‘Ho iniziato a dire no a tutto ciò che potesse generare rifiuti: dalle cannucce nei cocktail ai sacchetti di plastica o di carta nei negozi’.

Com’è la vita a rifiuti zero? Secondo Lauren non poi così male. Anzi, la giovane newyorchese sottolinea alcuni aspetti positivi della sua scelta: non ne guadagna solo l’ambiente, ma anche la salute, perché mangia meglio, e il portafogli, perché spende meno. In tutto questo c’è un benefit, forse il più importante, che è difficile da quantificare: si sente più felice.

Risparmia perché sa cosa comprare e non procede ad acquisti impulsivi, inoltre acquistando prodotti sfusi risparmia rispetto ai prodotti di marca impacchettati. Mangia meglio in quanto sceglie frutta e verdura biologica, cereali integrali e legumi. Punta sempre su cibi locali e stagionali dato che i mercatini a km 0 offrono ottimi prodotti non confezionati.

Inoltre, producendo da sé molti prodotti per la cura del corpo, fa la spesa più raramente e si tiene alla larga da tutto ciò che è chimico.

Il suo sito è diventato un punto di riferimento per le persone che vogliono approcciarsi a questo stile di vita; inoltre ha iniziato la propria attività, The Simply Co., dove produce oggetti artigianali, ovviamente senza produrre alcun rifiuto.

Lauren ci invita a chiederci quanti rifiuti produciamo e di che tipo. Prima di iniziare ci invita anche a chiederci il perché vogliamo ridurre i rifiuti: per l’ambiente? Per una vita più sana? Per risparmiare? Probabilmente risponderemmo ‘tutte e tre’, ma porsi degli obiettivi è un buon modo per iniziare un cammino. Il primo passo e capire quali dei prodotti che usiamo possono avere delle alternative sostenibili. 

Dopo questa fase possiamo iniziare a mettere in pratica il nostro piano di riduzione dei rifiuti partendo dalle cose più piccole: evitiamo prodotti usa e getta o bottiglie di plastica. Evitiamo la plastica in generale, sostituendola con prodotti più resistenti e duraturi; ad esempio in cucina preferiamo il vetro, l’acciaio o il legno. Iniziamo a diminuire i nostri bisogni, chiediamoci di cosa possiamo fare a meno. Quali vestiti usiamo e quali alla fine rimangono nell’armadio. Doniamo ciò che non ci serve o portiamolo ai mercatini dell’usato, compriamo cibi biologici a km 0 ed evitiamo il packaging.

Bastano una serie di buone pratiche e di attenzioni per iniziare il nostro percorso di riduzione dei rifiuti, inoltre questa è la Settimana europea per la riduzione dei rifiuti. Un motivo in più per iniziare. Pronti?

a.po