Il gelato é la merenda dell’estate

Il gelato e’ la merenda dell’estate: anche le mamme lo preferiscono per i figli, sostituendo la brioche invernale. Il gelato e’ ottimo per reintegrare i liquidi persi con il sudore

Il gelato e’ la merenda preferita dagli italiani durante il periodo estivo. Buono, fresco e nutriente, il gelato è scelto anche dalle mamme per i loro figli, come reso noto da un’indagine affidata dall’Istituto del Gelato italiano ad Eurisko. I dati della ricerca mostrano come 6 mamme italiane su 10 scelgono il gelato come merenda per i loro figli e lo acquistano almeno 1 volta a settimana. In generale, le statistiche mostrano  che gli italiani, da giugno a settembre, se ne mangiano circa 2,5 kg a testa.

Il gelato e’ la merenda preferita perché è di facile digestione ed è anche rinfrescante: il freddo sulla lingua trasferisce immediatamente all’organismo una sensazione di freschezza. Il gelato e’ buono anche per reintegrare tutti i liquidi persi con il sudore.

I gusti di gelato da preferire per i più piccoli sono fiordilatte, crema o cioccolato, da preferire fra due biscotti. In questo modo otterremo una merenda completa con proteine, grassi, zuccheri e carboidrati complessi derivanti dalla parte di biscotto.

(gc)