Le ricette di Ecoseven, i biscotti della nonna

Oggi è la volta della ricetta della nonna con i suoi buonissimi biscotti. Appuntati il semplice procedimento per la preparazione di questo prodotto dal sapore genuino e semplice di un tempo che non passa mai
Ingredienti:
500 gr di farina
200 gr di zucchero
3 uova
130 gr di burro
1 bustina di pane degli angeli
1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
Marmellata o nutella
Preparazione:
Lavorare gli ingredienti (marmellata o nutella esclusa) e formare dei dischi
mettere la marmellata al centro e chiuderli a forma di panzerottini e metterli in forno a 180 gradi per 30 minuti circa
una spolveratina di zucchero a velo. (red)
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