La app che ti dice quale pesce stai comprando

Ecco una app che ci aiuta a scegliere il pesce e ad evitare frodi

Vi è mai capitato di essere davanti a un pesce che non conoscete? Magari buono, magari fresco, ma che non avete mai visto. Per evitare dubbi, e soprattutto frodi, c’è una nuova app: si chiama “Che pesce sono?” ed è stata realizzata da Federcoopesca-Confcooperative con il contributo del Ministero delle Politiche agricole.

Per aiutarci nella scelta del pesce, oltre al tipo, ci saprà dare altre informazioni utili:

• è un pesce di stagione?
• qual è la taglia minima commercializzabile?
• quali sono le proprietà nutrizionali?

Ricordiamo che il pesce è uno dei dieci prodotti più coinvolti nelle frodi in Europa. Il 72% di queste frodi riguardano proprio l’etichettatura e la tracciabilità.

Questa app si propone come un pratico e rapido strumento di verifica dei propri acquisti e rappresenta un database di indicazioni utili ai fini di un acquisto consapevole.

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