Ricetta, insalata anguria e feta

La ricetta dell’insalata anguria e feta e’ ideale per pranzi estivi leggeri e gustosi

 

La ricetta dell’insalata anguria e feta e’ estiva e fresca, ideale da gustare nei giorni in cui il caldo toglie le forze. L’anguria, ricca di acqua, vi restituirà i liquidi persi.  

Ingredienti:

3 fette di anguria
200 g di feta
olio
sale
basilico o menta qb
pepe

 

 

Preparazione:

Tagliare a quadretti l’anguria e la feta. Unire l’olio, il pepe e il sale. Mescolare bene e completare a piacere con menta o basilico.

(gc)