Ucraina: Cipriani (Harry’s Bar), ‘in nostri bar a New York ‘Kiev Mule’ al posto di ‘Moscow Mule’
Roma, 4 mar. (Adnkronos) – Arrigo Cipriani, titolare del mitico Harry’s Bar di Venezia e di molti altri locali nel mondo, compresi gli Stati Uniti, oggi è intervenuto a Rai Radio1, ospite di ‘Un Giorno da Pecora’, dove ha dato il suo giudizio su una delle polemiche, per certi versi singolare, dedicate al boicottaggio dei prodotti russi in sostegno ucraino. In America, infatti, molti bartender hanno deciso di cambiare il nome di un cocktail famoso in tutto il mondo come il Moscow Mule in Kiev Mule. “Tutto quello che si fa contro questa guerra mi sembra una cosa giusta, anche se poi bisogna vedere a cosa serve”, ha spiegato Cipriani.
Dunque toglierà il Moscow Mule dalla drink list del suo bar newyorkese? “Diro’ ai barman di dire al cliente che ora si chiama Kiev Mule”. E sullo ‘stop’ di molti alla vodka russa, aggiunge: “La miglior vodka è polacca, non russa -ha precisato Cipriani- e noi abbiamo quasi esclusivamente quella”. Se dovesse pensare ad un cocktail per ‘unire’ Zelensky e Putin, a cosa penserebbe? “Intanto lo chiamerei ‘Peace’ e lo farei con un gin particolare e del vermouth, mescolandolo e non shackerandolo”.

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