Riciclo, come riutilizzare l’acqua della pasta

Tutti i modi per riutilizzare l’acqua della pasta, dalla cura del giardino alla cura per il corpo

In tempo di crisi non si butta via niente, nemmeno l’acqua di cottura della pasta. La pasta è un piatto tipico della tradizione culinaria nazione e ogni giorno sono tantissime le famiglie che la cucinano una o più volte. L’acqua di cottura, però, va spesso buttata, senza sapere che può esser riutilizzata.

L’acqua di cottura della pasta, ricca di sali minerali e amido, può essere riutilizzata per il giardino, per le pulizie di casa e per la cura personale.

Possiamo riutilizzare l’acqua della pasta per un primo lavaggio dei piatti o per versarla ancora bollente nelle pentole più incrostate.

Possiamo riutilizzare l’acqua della pasta per l’impasto di pane, pizze, focacce, crackers, grissini o torte salate. Ma ricordiamo che è già salata.

Se l’acqua non è salata possiamo riutilizzarla in giardino, per innaffiare i fiori e le verdure dell’orto.

L’acqua di cottura della pasta può essere utilizzata anche per la cura e per la bellezza personale: può essere utile per preparare un impacco per capelli da applicare prima dello shampoo. Chi soffre di gambe gonfie e pesanti potrà invece sfruttare le proprietà dell’acqua per un pediluvio.