Dieci ottime ragioni per mangiare avocado

Avete mai provato questo frutto tropicale coltivato da poco anche in Italia? Ecco 10 buone ragioni

È un frutto che sta prendendo piede anche in Italia, pur non essendo parte della nostra tradizione. Infatti i primi ad usarlo furono le popolazioni precolombiane delle Americhe, come gli Aztechi e i Maya. 

Tuttavia recentemente è iniziata una produzione anche italiana alle pendici dell’Etna, un motivo in più per scoprire le proprietà di questo frutto.

Ecco le proprietà dell’avocado:

• Contiene grassi monoinsaturi che fanno bene al cuore
• Ricco di antiossidanti
• Contiene vitamina K che aiuta le ossa
• Dona energia grazie al suo contenuto di vitamina B
• Aiuta a ridurre il colesterolo
• È ricco di potassio e ciò aiuta a mantenere una pressione sanguigna ottimale
• Ha proprietà antinfiammatorie
• Aiuta a digerire essendo ricco di fibre
• Contiene carotenoidi
• Aiuta il corpo con tutti i 18 amminoacidi essenziali

Ecco la ricetta del cocktail di avocado e gamberetti, un piatto fresco, buono e originale

a.po