Ricetta, tortini sidro e cannella

La ricetta dei tortini sidro e cannella e’ semplice e veloce da preparare, ideale da gustare durante un tè tra amiche

 

La ricetta dei tortini sidro e cannella e’ veramente golosa. Semplici e veloci da preparare, questi tortini autunnali sono ottimi per accompagnare un caffè o un tè fumante. Questo dolce, dal profumo intenso di cannella, èpuò essere servito anche durante le feste di Natale.

 

Ingredienti:

220 gr di farina 00
120 gr di zucchero
120 gr di burro morbido
1 cucchiaino di sale
2 uova
1 cucchiaino di cannella in polvere
200 ml di sidro dolce
2 cucchiaini di lievito per dolci

Preparazione:

 

In una ciotola mescolate la farina con il lievito e la cannella. Con la planetaria montate il burro con il sale e lo zucchero semolato. Aggiungete a filo le uova sbattute continuando a montare e unite le farine alternandole con il sidro. Riempite gli stampini e infornate per 20 minuti a 180° in modalità ventilata. Prima di servirli spolverizzate i dolci con lo zucchero a velo.

 

gc