Ricetta, la torta facile

Scopri la ricetta di una torta semplice e golosa da preparare

Semplice e veloce, ecco la ricetta di una torta che possono preparare tutti, anche chi è alle prime armi con la cucina. La torta può essere gustata a colazione, per iniziare la giornata con energia e gusto o come merenda pomeridiana.

Ingredienti

1 vasetto di yogurt alla pesca (da 125 gr)
3 uova
2 vasetti di yogurt
3 vasetti di farina
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito
Sale
1 cucchiaio di marmellata
Granella di zucchero

Preparazione:

Mescolare in una ciotola lo yogurt alla pesca con 3 uova. Usando il vasetto dello yogurt come misurino, aggiungere lo zucchero, la farina, l’olio, il lievito e un pizzico di sale. Versare l’impasto in una tortiera foderata di carta forno e far cuocere a 180° per 25-30’. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare, quindi, spennellarla di marmellata e decorare con la granella di zucchero. 

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