7 piatti freddi da portare in spiaggia

Ecco 7 piatti da preferire sotto l’ombrellone: sono freschi, nutrienti e golosi

Quali piatti mangiare sotto l’ombrellone? Ci sono alcuni cibi che, sicuramente, è bene preferire quando si va al mare: perché sono freschi, perché ci fanno recuperare i Sali minerali che perdiamo con il sole…o semplicemente perché sono buoni. Ma quali sono i 7 migliori piatti da gustare sulla spiaggia? Ecco un elenco: 

1) Pasta fredda

2) Insalata di riso leggera 

3) Panino con prosciutto crudo o formaggio fresco magro

4) Frutta fresca e di stagione

5) Yogurt magro

6) Couscous di verdure o frutti di mare

7) Insalata di farro e orzo

‘Quando si va al mare è utile portare da magiare dei cibi freddi e facilmente digeribili. Inoltre bisognerebbe evitare cibi grassi e calorici come timballi, lasagne e piatti troppo elaborati. L’ideale è portare una borsa-frigo in modo da mantenere fresco il cibo’, ha dichiarato il biologo nutrizionista Paolo Gozzo.

(gc)