Un super-pane a base di frumento e farina di ceci Pubblicato in Biologia e agricoltura. I ricercatori della Nanjing Agricultural University hanno sviluppato una ricetta capace di migliorare il profilo... ceci, nutrizione, pane, valori nutrizionali Continua a leggere
Dall’ Ue la ‘superetichetta’ che abbatte il falso made in Italy. Oggi in Gazzetta, entra in vigore fra cinque anni Pubblicato in News. Molte le novita’ previste dal nuovo regolamento Ue. E’ obbligatorio indicare la provenienza degli... agricoli, agroalimentare, etichetta, etichettatura, euro, ingredienti, italian sounding, made in italy, parmesan, Ue, valori nutrizionali Continua a leggere