E tu lo sai come e dove posizione gli alimenti in frigo?

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Ogni ripiano del frigo ha temperature diverse: come disporre gli alimenti perché il cibo duri piu’ a lungo

Quali sono gli alimenti che hanno bisogno di essere conservati in frigo? E come conservare il cibo perché duri più  a lungo? È vero che ogni comparto del frigo è ‘dedicato’ solo a determinati alimenti? A spiegarcelo sarà, nell’appuntamento con la rubrica sulla sana alimentazione, lunedì 12 maggio, il nutrizionista biologo Paolo Gozzo.

gc 

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