La frutta di primavera, per mantenersi giovani

Mirtilli, albicocche,  fragole e frutti di bosco: la frutta di stagione ci aiuta a mantenerci giovani e in salute

La frutta di primavera è buona, gustosa, salutare e un elisir di giovinezza. Mirtilli, fragole, albicocche e frutti di bosco che in questi mesi abbondano sui banchi di fruttivendoli e supermercato sono ricchi di vitamine, acqua e flavonoidi, degli antiossidanti importanti per la salute di ossa e articolazioni e per la bellezza della pelle.

Per mantenersi giovani a lungo ci si può affidare ai mirtilli, ricco di sostanze antiossidanti che sviluppano uno scudo protettivo nei confronti della nostra pelle e soprattutto nella lotta ai radicali liberi. I mirtilli, poi, sono anche indicati per la cura dei disturbi intestinali e dei disturbi del fegato.

Buone e ottime per contrastare i segni del tempo sono le albicocche ricche di betacarotene, oligoelementi e vitamine. Le albicocche sono povere di calorie ma ricche, quindi, si sostanze che rafforzano il sistema immunitario e contribuiscono alla salute degli occhi, della pelle, dei capelli, delle gengive. Le albicocche accelerano anche l’abbronzatura.

Contro l’invecchiamento della pelle potete provare anche le fragole. Questo frutto rosso razie alla presenza di sostanze antiossidanti, aiuta a contrastare i tanto temuti ‘radicali liberi’ e rallenta il naturale processo di invecchiamento delle cellule del nostro organismo. Le fragole fanno anche bene alla memoria grazie all’acido folico, che mantiene attivo il cervello.

Per mantenere la pelle giovane potete fare una sana scorta di tutti i frutti di bosco, ricchi di sostanze antiossidanti. Uno studio finlandese ha rilevato che il consumo di frutti di bosco è associato all’aumento nel sangue della quercetina, una molecola del gruppo dei flavonoidi con attività antiossidante in grado di contrastare l’invecchiamento cellulare e l’arteriosclerosi. 

(gc)