Gelato prosciutto e melone o fichi e finocchiona: i gusti del 2014

Gelato fichi e finocchiona o gelato prosciutto e melone: ecco i nuovi golosi e speciali gusti del 2014

Nuovi gusti di gelato da gustare. Questa estate 2014, in gelateria, arrivano novità speciali e straordinarie: dopo il gusto al bacon americano e il gelato alla polenta, arriva il cono al gusto di prosciutto e melone o al gusto di fichi e finocchiona. Il gelato si unisce alle proteine della carne.

I nuovi gusti di gelati nascono dalla collaborazione tra la storica gelateria fiorentina Vivoli e la famiglia Bencistà Falorni dell’antica macelleria di Greve in Chianti. Grazie all’unione tra gelato e carne, si vuole riproporre in chiave contemporanea alcuni degli abbinamenti più tipici della tradizione culinaria toscana.

gc