Un bicchiere di vino per tenere sotto controllo gli zuccheri nel sangue

Un bicchiere di vino può aiutarci a stare bene. Scopriamo qualcosa in più

Un bicchiere di vino rosso, bevuto tutte le sere, può aiutare a mantenere in forma il cuore delle persone con diabete di tipo 2 e aiuta anche a gestire il colesterolo. E ancora. Il vino bianco e il vino rosso può aiutare a migliorare il controllo degli zuccheri nel sangue. La buona notizia arriva da uno studio condotto dall’Università Ben-Gurion del Negev, in Israele.

Gli esperti hanno monitorato 224 pazienti con diabete di età compresa tra 45 e 75 anni, che generalmente non bevevano alcol. I pazienti,per due anni,sono stati divisi in maniera casuale in tre gruppi: a un gruppo è stata data da bere acqua minerale (150 millilitri), ad un altro è stato chiesto di bere la stessa quantità di vino rosso e all’ultimo è stato chiesto di bere invece vino bianco. I risultati? Il consumo moderato di vino rosso ha portato a livelli di grassi nel sangue più sani, tra cui più colesterolo ‘buono’ che quello ‘cattivo’ e una riduzione del rischio cardiometabolico, con una diminuzione in alcune componenti della sindrome metabolica, indicatore di un alto rischio cardiovascolare. 

Non solo. In chi metabolizzava l’alcol più lentamente, sia in caso di vino rosso che di vino bianco, si e’ osservato un maggior controllo degli zuccheri nel sangue e sempre in entrambi questi gruppi una migliore qualità del sonno.

gc