Il caffe’ aiuta la memoria

Per memorizzare meglio quello che si apprende bastano  poco meno di tre tazzine di caffe’

Il caffè eccita, sveglia e aiuta la memoria. Bastano poco meno di tre tazzine da bere subito dopo un esercizio mentale per ricordare meglio, il giorno dopo, quanto appreso. A scoprirlo è stato il gruppo di ricerca statunitense guidato dall’Università Johns Hopkins, il cui lavoro è stato pubblicato sulla rivista Nature Neuroscience.
   
‘Sapevamo da tempo che la caffeina porta miglioramenti cognitivi, ma non erano mai stati studiati con dettaglio i suoi effetti nell’uomo sul miglioramento della memoria’, ha osservato uno dei coordinatori della ricerca, Michael Yassa. ‘Lo studio – ha aggiunto – dimostra per la prima volta l’effetto della caffeina nel rendere più ‘resistenti’ i ricordi per oltre 24 ore’. 

Per lo studio sugli effetti della caffeina i ricercatori hanno coinvolto 100 volontari, chiedendo loro di eseguire una serie di test di apprendimento, in particolare di identificare e memorizzare una serie di immagini. Appena conclusa la prova, ogni partecipante ha ricevuto una pillola contenente 200 milligrammi di caffeina (il contenuto di circa 3 tazzine di espresso), oppure semplice placebo. Il giorno successivo ai volontari sono state nuovamente mostrate le immagini del giorno precedente, alle quali ne erano state aggiunte di nuove, sia casuali che in qualche modo simili. I volontari che avevano ricevuto caffeina hanno avuto una maggiore capacità di distinguere le nuove immagini ‘simili’ da quelle iniziali. Questa migliore capacità di memorizzazione non si è osservata invece nei soggetti che avevano ricevuto dosi di caffeina molto piccole e neanche in quelli che l’avevano assunta prima di fare il test.

gc