Ricetta, Biscotti alla nutella, in padella

La ricetta dei biscotti alla nutella e’ semplice e veloce, ideale da preparare per una merenda golosa

La ricetta dei biscotti alla nutella farà felici i piccoli di casa. Semplici e veloci, questi biscotti possono essere gustati a colazione o a merenda, ma anche davanti ad un caffè tra amiche.

Ingredienti:
180 g di nutella 
160 g di farina 
1 uovo 

Per decorare:
40 g di cioccolato bianco 
farina di cocco

Preparazione:

Setacciare la farina e versarla in una ciotola con la nutella, che deve essere fluida. Iniziare a lavorare ed aggiungere un uovo. Mescolare e impastare, fino ad ottenere un impasto simile  ad una frolla. Coprire e mettere in frigo.   Fare riposare per circa mezz’ora. Formare delle palline e schiacciarle. Far scaldare una pentola antiaderente e cuocere i biscotti, girandoli ogni tanto. Lasciare raffreddare e decorare. 

gc