Le donne in menopausa dovrebbero mangiare più ribes nero, per prevenire la perdita di tessuto osseo

I cambiamenti ormonali sono una delle principali cause di perdita ossea e osteoporosi. Le donne in menopausa, in particolare, hanno maggiori probabilità di andare incontro a una perdita ossea perché sono carenti di estrogeni, un ormone “rosa” che impiagato nella protezione delle ossa.

Per contrastare tutto questo, i ricercatori dell’Università del Connecticut hanno suggerito che le donne in menopausa dovrebbero mangiare più ribes nero.

Gli studiosi dell’Università del Connecticut hanno rivelato, infatti, che il ribes nero potrebbe aiutare a prevenire la perdita di tessuto osseo. Nel loro studio, pubblicato sul Journal of Medicinal Food, il team ha esaminato l’effetto del ribes nero sulla massa ossea di topi carenti di estrogeni.

Studi precedenti aevano rivelato che le antocianine del ribes nero hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che potrebbero potenzialmente migliorare la massa ossea.

Per lo studio, i ricercatori hanno condotto l’ovariectomia di 54 topi. Successivamente il team ha somministrato a questi due tipi di dieta, una contenente estratto di ribes nero ricco di antocianine e una no.

Hanno quindi misurato la densità minerale ossea, il volume dell’osso trabecolare e i marcatori ossei sierici.

L’ovariectomia ha ridotto significativamente la densità minerale ossea e il volume dell’osso trabecolare, ma il trattamento del ribes nero ha ridotto a sua volta la perdita ossea indotta dall’ ovariectomia. Inoltre, il trattamento ha ridotto l’attività di riassorbimento osseo e la formazione di cellule simili agli osteoclasti.

Questi risultati suggeriscono che il ribes nero, oltre a ridurre il gonfiore delle gambe, potrebbe davvero contrastare la perdita ossea data dalla menopausa.

Secondo un nuovo studio, i composti trovati in un certo tipo di bacche offrono una nuova visione dei meccanismi alla base del cancro

Conosciamo bene il fascino e la bellezza delle bacche. Mirtilli, lamponi, ribes nero, mirtilli rossi sono già noti agli scienziati e a noi per le capacità antiossidanti dei loro pigmenti, anche detti antociani. Gli antociani sono un tipo di flavonoide a cui da sempre vengono riconosciuti vari poteri, sicuramente quello anticancerogeno, ma anche di protezione contro malattie cardiovascolari o diabete di tipo 2, ma c’è molto dibattito nella comunità scientifica riguardo a come e se il nostro corpo è davvero capace di assorbirli. 

Lo studio in questione, recentemente pubblicato sulla rivista «Scientific Reports», ha deciso di indagare su come gli antociani possono interagire con i percorsi molecolari del corpo e come li possano influenzare.
Un team di ricercatori ha esaminato specificamente gli effetti degli antociani su un enzima implicato nel cancro e nell’invecchiamento: la sirtuina 6 (SIRT6). Le sirtuine regolano l’espressione dei geni coinvolti in un certo numero di vie di segnalazione cellulare: invecchiando, la sirtuina smette di funzionare, il che può contribuire a una varietà di mali.

I ricercatori hanno scoperto che un tipo di antocianina, nota come cianidina – e trovata nel mirtillo selvatico, nel lampone e nel mirtillo rosso, aumenta la produzione di SIRT6 nelle cellule di ben 55 volte, diminuisce l’espressione di due geni tumorali e aumenta la capacità di un soppressore tumorale. In altre parole, questo composto sembra ridurre l’attività dei geni che causano il cancro e potenziare l’attività dei geni che lo arrestano.

Una scoperta molto interessante: anche se è ancora in discussione il modo in cui gli antociani vengono «digeriti» e quindi la loro capacità di arrivare alle nostre cellule, di certo sapere come le sostanze chimiche interagiscono con le cellule tumorali è sempre una nuova arma per combattere questa malattia.

Presto potremo sapere se mangiare bacche ogni giorno può o non può migliorare la tua salute e aumentare la durata della tua vita, ma intanto sappiamo che gli antociani sono nostri amici.

Ecco i rimedi naturali per sconfiggere le allergie che stanno  colpendo piccoli e grandi anche ad ottobre, a causa delle alte temperature. La ricetta del gemmo derivato del ribes nero

Un ottobre troppo caldo per alcune zone d’Italia ha portato con sé un aumento delle allergie: starnuti, lacrimazione, prurito, i sintomi sono veramente fastidiosi, soprattutto se siamo costretti a lavorare e a stare in compagnia. La spiegazione è semplice: le alte temperature hanno prolungato il tempo di pollinazione di alcune piante che in questo periodo normalmente hanno già smesso. Ma non solo. ‘Ci sono due fattori principali da una parte il prolungarsi della pollinazione tardo estiva di ambrosia e graminacee, che fa sì che i bambini, anche quelli vaccinati, abbiano problemi di allergie, e dall’altra l’umidità che aumenta le muffe. È molto difficile difendersi in questo periodo, in cui i bimbi sono a scuola e non possono essere portati in montagna o al mare, ma valgono i consigli dati dall’allergologo per i periodi di fioritura ‘tradizionale’, ha spiegato Alessandro Fiocchi, responsabile dell’Allergologia del Bambino Gesù di Roma.

Contro le allergie bastano (a volte) piccoli accorgimenti naturali per tamponare la situazione. Evitate, se potete, di uscire a prima mattina e tra le 16.00 e le 19.00. In questi orari la quantità di polline è maggiore. Spolverate i mobili utilizzando un panno e passate spesso l’aspirapolvere. Il polline, una volta depositatosi sul tappeto o sulla moquette, può sopravvivere fino a tre mesi. L’aspirapolvere pulisce a fondo questi tipi di superficie riducendo il rischio di venire a contatto con il polline. E, soprattutto, lavatevi spesso. Lavate spesso anche i vostri capelli. Il polline attecchisce con molta facilità e potrebbe depositarsi sui vostri capelli. E se i sintomi dell’allergia si fanno sentire lo stesso allora affidatevi al gemmo derivato del ribes nero.  

Fare in casa, tramite macerazione, il gemmoderivato del ribes nero non è difficile.

Ingredienti:

10 grammi gemme ribes nero
60 ml alcool puro
30 ml glicerina
30 ml acqua oligominerale

Preparazione:

Versate le gemme del ribes nero e 30 ml l’alcool in un vasetto a chiusura ermetica, e lasciate macerare lontano da fonti di luce per 4 o 5 giorni. Aggiungete quindi 30 ml di glicerina, 30 ml di alcool puro e 30 ml di acqua oligominerale. Filtrate quindi il composto e versatelo in delle boccette. Da assumere dalle 20 alle 50 gocce, per tre volte al giorno.