Dal 13 al 15 marzo in Puglia si terra’ il Premio Biol, l’evento che mettera’ a in mostra i migliori extravergini del mondo

Oltre 270 oli extravergini bio in vetrina al XVIII Premio Biol, l’appuntamento internazionale in programma dal 13 al 15 ad Andria. La manifestazione metterà a confronto, nella cittadina pugliese, i migliori extravergini biologici al mondo. Sono 15 i Paesi iscritti, tra i quali c’è il debutto del Marocco e della Francia, pronti ad affiancare, oltre all’Italia che presenta molti nuovi oli, Arabia Saudita, Argentina, Cile, Germania, Grecia, Israele, Libano, Portogallo, Slovenia, Spagna, Tunisia, Turchia.

L’obiettivo dell’iniziativa è quello di valorizzare le differenze che caratterizzano il variegato mondo dell’olio extravergine d’oliva bio. Anche quest’anno, non mancheranno gli eventi collaterali in affiancamento al concorso: dal convegno su “Olio di oliva biologico tra produzione e mercato” alla Mostra degli Oli Biol 2013, dall’esposizione a Castel del Monte di opere in ceramica sulla conservazione dell’olio in antichità, all’evento Biolkids (il progetto per educare gli alunni delle scuole primarie pugliesi e della città tedesca di Maisach, in Baviera, nell’ottica di uno scambio culturale, a riconoscere l’olio di qualità, l’agricoltura bio e la corretta alimentazione).

Il Premio Biol è patrocinato da Ifoam e Ministero delle Politiche Agricole, e si svolge in collaborazione con enti locali e vari organismi di settore tra cui Regione Puglia, Città di Andria, Camera di Commercio di Bari, Associazione BiolItalia, Consorzio Puglia Natura, Gal – Le Città di Castel del Monte.

(dp)