La ricetta delle cosce di pollo allo sciroppo d’acero e’ semplice e gustosa, ideale da preparare per un pranzo domenicale

La ricetta delle cosce di pollo allo sciroppo d’acero e’ gustosa e originale. E’ un secondo piatto molto buono, ideale da preparare per il pranzo domenicale, quando a tavola ci sono anche amici e parenti. La ricetta conquisterà anche i più diffidenti.

Ingredienti:

6 cosce di pollo
125 ml di succo di mela non zuccherato
2 cucchiai di sciroppo d’acero
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di olio di semi
3 spicchi di aglio
1 stecca di cannella
rosmarino qb

Preparazione:

Mettere le cosce di pollo nei sacchetti da freezer e aggiungere gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Chiudere i sacchetti. Lasciare marinare in frigorifero per tutta la notte. Trascorso questo tempo, versare il contenuto dei sacchetti in una grande teglia (lasciando il pollo con il lato della pelle verso l’alto), mettere in forno e cuocere  a 200° per circa 1 ora e un quarto.

(gc)