Oggi è la volta della ricetta della nonna con i suoi buonissimi biscotti. Appuntati il semplice procedimento per la preparazione di questo prodotto dal sapore genuino e semplice di un tempo che non passa mai

Ingredienti:

500 gr di farina

200 gr di zucchero

3 uova

130 gr di burro

1 bustina di pane degli angeli

1 cucchiaino di ammoniaca per dolci

Marmellata o nutella

Preparazione:

Lavorare gli ingredienti (marmellata o nutella esclusa) e formare dei dischi

mettere la marmellata al centro e chiuderli a forma di panzerottini e metterli in forno a 180 gradi per 30 minuti circa

una spolveratina di zucchero a velo. (red)