Qui alcuni consigli alimentari per diminuire il deposito di grasso nel fegato

È normale avere una piccola quantità di grasso nel fegato. Tuttavia, quantità troppo alte ci rendono vulnerabili, aumentando il rischio di determinate malattie. La prevenzione in questo caso inizia dalla dieta.

Frutta e verdura
La frutta e la verdura crude dovrebbero costituire circa il 40% della dieta. Includile in ogni pasto per aumentare l’assunzione di fibre, enzimi vivi, vitamina C, sostanze antibiotiche naturali e fitonutrienti anti-cancro. Il broccolo è utile per prevenire l’accumulo di grasso nel fegato, assieme agli spinaci, ai cavoletti di Bruxelles e ai cavoli in generale. Gli avocado, invece, sono ricchi di grassi e fibre: possono aiutare a contenere eventuali danni epatici.

Pesce grasso
Gli acidi grassi omega-3 si possono trovare nei pesci grassi, come salmone, tonno, sardine e trote. Questi grassi sani possono aiutare a ridurre l’infiammazione e gestire i livelli di grasso del fegato. Altri pesci che promuovono la salute del fegato sono l’aringa, il merluzzo, la passera, la trota, il branzino e lo sgombro.

Noci fresche crude
Le noci sono anche ricche di acidi grassi omega-3 e possono aiutare a migliorare la funzionalità del fegato.

Semi freschi crudi
I semi di girasole contengono vitamina E, un potente antiossidante che può proteggere dal danno epatico. Altri semi utili al fegato sono i semi di lino, i semi di sesamo, i semi di canapa, i semi di erba medica, i semi di zucca e i legumi.

Liquidi
Prova a bere due litri di liquidi al giorno per reidratare il tuo corpo, prevenire la stitichezza ed eliminare le tossine dal fegato. Bevi acqua, ma consuma anche piccole quantità di caffè, latte e tè verde. Il caffè, per esempio, può ridurre la quantità di enzimi anomali nel fegato. Latte e latticini a basso contenuto di grassi contengono le proteine del siero del latte, che possono aiutare a proteggere il fegato da ulteriori danni. Il tè verde può inibire l’assorbimento dei grassi e abbassare i livelli di colesterolo.

Potresti avere anche una carenza di vitamina D

La vitamina D è fondamentale per l’assorbimento intestinale del calcio, combatte il cancro al colon e non solo.

Secondo uno studio presentato alla riunione annuale della European Society of Endocrinology a Barcellona, le persone che hanno livelli di grasso addominale più alti tendono ad avere una carenza di vitamina D. Questo potrebbe esporli a tutti i problemi portati da bassi livelli di questa vitamina, ossia fragilità ossea, malattie cardiovascolari, malattie autoimmuni e persino cancro.

I ricercatori del VU University Medical Center e the Leiden University Medical Center in the Netherlands hanno raggiunto questa conclusione dopo aver realizzato uno studio dedicato all’ Epidemiologia dell’obesità nei Paesi Bassi, i cui partecipanti avevano un’età compresa tra i 45 e i 65 anni.

Hanno misurato la quantità di grasso addominale, quella di grasso corporeo complessivo, quella di grasso nel fegato e i livelli di vitamina D. Hanno preso in esame anche fattori che avrebbero potuto alterare i risultati, come i livelli di attività fisica, l’assunzione di alcol e le malattie croniche.

Secondo i dati raccolti, nelle donne il grasso addominale e il grasso complessivo sono collegati a livelli più bassi di vitamina D. Negli uomini, invece, ad essere collegati a una carenza di vitamina D sono il grasso del fegato e il grasso addominale.

Al momento si tratta di una correlazione, perché non ci sono abbastanza dati per parlare di una relazione causa-effetto. In ogni caso si tratta di un aspetto fondamentale per la prevenzione e dati su cui i ricercatori continueranno ad indagare.

Secondo una ricerca, i cinorrodi della rosa canina permetterebbero la perdita di grasso corporeo

I cinorrodi della rosa canina (ossia quelle parti rosse simili a un frutto o ad una bacca) contengono tanta vitamina C e, secondo un recente studio, aiutano anche a combattere l’obesità. In poche parole, prevengono l’aumento di peso e favoriscono la diminuzione del grasso viscerale, fattore che può influenzare il diabete, la capacità di superare un cancro al rene o può favorire l’insorgenza malattie cardiovascolari.

Dopo anni di esperimenti sugli animali, alcuni ricercatori giapponesi hanno condotto uno studio clinico sull’uomo.

Ogni giorno i soggetti ricevevano una compressa masticabile contenente un placebo o 100 mg di estratto di rosa canina. Durante lo studio, i partecipanti non dovevano apportare alcuna modifica alla loro dieta o al loro apporto calorico.

I ricercatori hanno misurato quindi il grasso corporeo addominale (grasso sottocutaneo e viscerale), la percentuale di grasso corporeo, il peso e l’indice di massa corporea. Alla fine dell’esperimento, dopo 12 settimane, tutti i valori, per i soggetti trattati con la rosa canina, erano scesi, compresa la percentuale di grasso corporeo.

Gli autori hanno concluso che l’estratto di rosa canina può essere utile come supplemento per ridurre in sicurezza il grasso viscerale addominale nelle persone a rischio obesità.

Il grasso addominale riduce la possibilità delle donne di superare il cancro al rene, ma non quella degli uomini

Secondo una nuova ricerca, pubblicata sulla rivista «Radiology», il grasso sul ventre è un problema molto grande se si sta cercando di superare un tumore al rene e si è di sesso femminile perché potrebbero diminuire le chance di guarigione; invece, se si è uomini, non è un problema visto che non esiste una correlazione. 

Lo studio ha analizzato la situazione di 77 donne e 145 uomini con un cancro del rene: la metà delle donne con elevate quantità di grasso sul ventre è morta entro 3 anni e mezzo dalla diagnosi, mentre oltre la metà delle donne con una bassa quantità di grasso sul ventre era ancora in vita dopo 10 anni.

Non avendo trovato alcun collegamento tra la sopravvivenza al cancro e il grasso sulla pancia degli uomini, i ricercatori della Washington University School of Medicine in St. Louis hanno concluso che il cancro del rene si sviluppa e progredisce in modo diverso negli uomini e nelle donne.

È molto interessante il fatto di iniziare a studiare il sesso come una variabile importante nel cancro poiché gli uomini e le donne hanno diversi metabolismi e chiaramente, quindi, un tumore crescerà in maniera diversa nei due organismi. Questo vuol dire che non solo è diverso il modo in cui viene trasportato il grasso, ma anche come le cellule usano il glucosio, gli acidi grassi e altri nutrienti; per questo si finisce per avere una condizione – ovvero l’eccesso di peso – che provoca due diverse reazioni per quanto riguarda le probabilità di sopravvivenza di un paziente a una malattia.

Questa connessione tra il grasso addominale femminile e le diminuite possibilità di superare il cancro al rene non dimostra una relazione di causa-effetto, ma indica una linea di ricerca che potrebbe portare a modi migliori per trattare le donne con questa patologia.

Essere in sovrappeso o obesi è una causa crescente di cancro secondo uno studio del Regno Unito, mentre i numeri legati al fumo stanno diminuendo

Cancer Research UK ha recentemente fatto molte scoperte interessanti sul cancro. Innanzitutto, ha rivelato che oltre un terzo di tutti i casi di cancro del Regno Unito erano evitabili – circa 135.000. E poi ha anche scoperto che il sovrappeso e l’obesità hanno causato circa il 6,3% di tutti i casi di cancro – una percentuale decisamente in aumento, se si pensa che era al 5,5% nel 2011. Intanto, i casi di tumore legati al fumo, invece, sono diminuiti.

Queste statistiche lanciano chiaramente un allarme, che non vale solo per il Regno Unito: sono necessarie molte più azioni da parte della politica e da parte delle persone per affrontare questa problematica. Il peso è chiaramente una minaccia per la salute, lo sappiamo da sempre, ma ora sappiamo anche che, oltre che per tutti gli altri aspetti, lo è anche per questo, per la possibilità di farci incorrere nel cancro.

La ricerca ha rilevato che, anche se il fumo è rimasto di gran lunga la principale causa di cancro prevenibile, è sceso dal 19,4% nel 2011 al 15,1%. Al secondo posto, nella classifica delle cause, l’obesità, appunto, e al terzo posto l’esposizione alle radiazioni UV del sole e dei lettini dei centri abbronzanti (con 13.600 casi di cancro alla pelle da melanoma all’anno, il 3,8% di tutti i casi di cancro). Altre cause prevenibili di cancro comprendevano bere alcolici e mangiare poche fibre.

Visto che, evidentemente, le strategie di prevenzione per i tumori causati dal fumo stanno funzionando, è ora necessario fare più lavoro per affrontare il crescente problema dell’obesità.

Come è noto, per capire in maniera standard se qualcuno è obeso, bisogna calcolare il suo indice di massa corporea (BMI): se il BMI supera il 25 significa che si è in sovrappeso e se si va oltre il 30 significa che si può essere classificati come obesi, anche se ci sono alcune eccezioni.

La speranza è che vengano fatte più campagne e che vengano sempre più spronate le persone non solo a mangiare meglio ma anche a occuparsi del proprio corpo dedicando del tempo giornaliero all’esercizio fisico.
Facciamolo, insomma. È per noi che lo dobbiamo fare.

I bambini sono esposti a un numero incalcolabile di tecniche di marketing digitali nascoste

I bimbi sono bombardati dal marketing dei cibi poco sani e per questo l’Organizzazione mondiale della sanità sostiene che “cervono azioni urgenti per proteggere i bambini dal marketing digitale che promuove cibi ricchi di grassi, sale e zucchero”.

L’appello, lanciato dall’Ufficio europeo Oms diretto da Zsuzsanna Jakab è rivolto a politici, istituzioni e autorità competenti, affinché riconoscano il fenomeno e le sue insidie, e lo gestiscano con leggi mirate.

“I nostri governi hanno dato la massima priorità politica alla prevenzione dell’obesità infantile – afferma Jakab – Ciò nonostante osserviamo che i bambini, la categoria più vulnerabile, sono esposti a un numero incalcolabile di tecniche di marketing digitali nascoste” che promuovono alimenti poco salutari. Una minaccia, quella del cosiddetto cibo spazzatura propagandato con un ‘e-marketing’ a misura di bimbo, di cui “i genitori potrebbero essere inconsapevoli o sottovalutare l’impatto nocivo. E’ quindi responsabilità dei politici individuare il pericolo e agire rapidamente”.

L’Organizzazione mondiale della sanità punta il dito contro “l’assenza di una regolamentazione efficace dei digital media in molti Paesi”, con il risultato che “i bambini sono sempre più esposti a tecniche persuasive di marketing. Un trend che persiste a tassi ostinatamente alti, nonostante le percentuali elevate di obesità infantile in quasi tutta la Regione europea dell’Organizzazione mondiale della sanità”. Secondo l’agenzia, i governi dovrebbero “estendere on-line le forme di tutela dei bambini previste off-line, definendo chiaramente le fasce d’età da tutelare, e da quale tipo di messaggi”.

Secondo i dati, nel nostro continente il 25% dei bambini in età scolare è in sovrappeso o già obeso e la maggior parte di coloro che sono in sovrappeso prima della pubertà sarà sovrappeso anche in età adulta.

Gli agrumi, uniti a zenzero e aceto di mele, ci regalano una gustosa bibita detossinante

Non è mai troppo tardi per recuperare il peso forma ed eliminare il grasso che spesso si deposita nella zona addominale.

Come sempre, la dieta va concordata con un medico e anche l’esercizio fisico non va improvvisato. Tuttavia possiamo iniziare le giornate con delle sane abitudini per rimetterci in carreggiata.

Questo drink aiuta a liberare il nostro organismo dalle impurità e a raggiungere un pH equilibrato. Inoltre gli ingredienti presenti sono degli ottimi antiossidanti che lavorando a livello cellulare lottano contro le tossine. In questo modo perdere perso diventa semplice, 

Ecco gli ingredienti:

• 2 arance
• 1 lime
• 1 limone
• 3 cucchiai di zenzero gratinato
• 3 cucchiai di aceto di mele
• 2,5 litri d’acqua

Spremi le arance, il lime e il limone e aggiungi il succo all’acqua. Poi aggiungi lo zenzero e mescola bene. Bevi questo drink per cinque giorni. Poi, se ti piace, dopo un pausa di qualche giorno puoi preparartene un’altra scorta.

L’America vieterà alle aziende alimentari l’uso dei grassi insaturi artificiali

Stop ai cibi grassi, pericolosi per la salute. Il divieto, suona strano, arriva dagli Usa, patri dei fast food. La Food and Drug Administration vuole vietare alle aziende alimentari l’uso dei grassi insaturi artificiali nell’arco di tre anni, perché’ ritenuti una grave minaccia per la salute.

L’amministrazione Obama scende quindi in campo a favore della salute e della corretta alimentazione, stanca del fatto che i grassi killer ogni anno uccidono migliaia di americani. Mangiare grassi produce un aumento del colesterolo, causa di malattie cardiache e infarti.

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Una bevanda che ti aiuta a combattere il grasso addominale

È facile da preparare, fresca e ci aiuta a buttare giù la pancetta. Ovviamente questo drink da sono non fa miracoli, servono dieta equilibrata ed esercizio fisico.

Quando vai a letto il metabolismo lavora più lentamente rispetto a quando sei sveglio, e questo è l’obiettivo del drink: aiutarti a velocizzare il metabolismo e a bruciare più calorie mentre dormi.

I cetrioli hanno molta acqua e fibre ma sono poveri di calorie, prezzemolo e coriandolo sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali. Il limone aiuta il vostro corpo a liberarsi delle tossine accumulate e questo aiuta il metabolismo. Lo zenzero fa aumentare il metabolismo, aiuta la digestione e scioglie i grassi.

L’aloe vera contiene antiossidanti naturali che combattono i radicali liberi e le infiammazioni. Inoltre stimola il metabolismo.

Queste sono le dosi per preparare la bibita, spremiamo insieme questi ingredienti e gustiamocela:

– 1 Cetriolo
– Coriandolo o Prezzemolo a piacere
– 1 limone
– 1 cucchiaio di zenzero grattugiato
– 1 cucchiaio di succo di aloe vera
– 1/2 bicchiere d’acqua

Vuoi un’altro consiglio per bruciare i grassi? Prova il cumino.

a.po

L’esercizio a volte non basta e la ‘pancetta’ dice molto del nostro stato di salute e del nostro stile di vita

Parliamo della famigerata ‘pancetta’, del grasso che abbiamo attorno agli addominali. A volte siamo delle buone forchette, facciamo poco esercizio e ci concediamo qualche birra di troppo e quindi la pancetta aumenta. Ma vediamo cosa significa se fatichiamo a farla sparire.

1 Stai invecchiando

Brutto da dire, ma è così: quando invecchiamo il nostro metabolismo rallenta e così ci servono meno calorie per la ‘normale amministrazione’. Alle donne succede tipicamente dopo la menopausa.

2. Stai sbagliano esercizi

La corsa e lo spinning vanno bene, però da soli non funzionano per la pancetta. Devi fare anche dei pesi, non solo esercizi cardio. I muscoli bruciano più calorie che grassi, quindi avendo più muscoli bruci più calorie.

3. Mangi i grassi sbagliati

Non tutti i grassi sono uguali: i grassi saturi che trovi nella carne aumentano la pancia; invece quelli insaturi, come quelli che si trovano nell’olio di oliva e nell’avocado sono migliori e hanno proprietà antiinfiammatorie. Comunque sia, mangiare troppi grassi non va bene se vogliamo ridurre la pancia.

4. Non fai esercizi alla giusta intensità

Non ci sono scorciatoie: se vuoi bruciare i grassi devi bruciarli allenandoti duramente. È l’unica maniera per bruciare le calorie in poco tempo.

5. Sei sotto stress

Troppo lavoro, troppi pensieri: lo stress è nemico del nostro piano per un ventre piatto. Questo perché alti livelli di cortisolo (un ormone neoglucogenetico che tende ad alzare la glicemia) favoriscono il grasso addominale. E quando siamo stressati il cortisolo aumenta.

6. Dormi poco

Molte ricerche lo hanno confermato: dormire poco non aiuta. Ad esempio negli Stati Uniti hanno rilevato che le donne che dormivano cinque ore o meno a notte erano più soggette ad ingrassare. Si è calcolato un 30% di rischio in più rispetto a chi dorme il necessario.

7. Hai dei valori sballati

Se hai livelli di testosterone sopra la norma potresti faticare più del normale per perdere peso. Comunque sia, prima di iniziare una dieta o dell’attività fisica è sempre bene consultare un medico e fare delle analisi.

E se siete pronti ecco i 12 esercizi per dimagrire.

a.po