Semplice, fresca e salutare: ecco la ricetta dei ghiaccioli alla frutta da fare in casa

Contro il caldo eccessivo di questi giorni, provate i ghiaccioli alla frutta, ideali per idratare il nostro corpo e fare una pausa fresca e rigenerante. I ghiaccioli alla frutta sono semplici e veloci da preparare, ma come è facile immaginare,  bisogna attendere che il succo si raffreddi e si ghiacci nel congelatore. Il loro gusto zuccherino farà apprezzare la frutta anche ai più piccoli. Basta cambiare il frutto per ottenere diversi ghiaccioli. 

Ingredienti per fare i ghiaccioli alla frutta:

Fragole 100 grammi
Acqua 100 grammi
Zucchero 40 grammi
Succo di 1/2 limone 

Preparazione:

Versare l’acqua in una pentola e lasciarla scaldare, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a completo scioglimento. Quindi spegnere la fiamma e lasciare raffreddare.  Pulire, lavare e frullare le fragole, fino a raggiungere una consistenza cremosa. Aggiungere al frullato lo sciroppo freddo e il succo di mezzo limone. Mescolare ed eliminare, con un cucchiaio, la schiuma che si è formata. Quindi versare il liquido negli stampi e fissare il legnetto dei ghiaccioli. Potete anche utilizzare dei bicchieri e dei cucchiaini ed ecco pronti i vostri ghiaccioli alla frutta pronti da gustare.

gc