Battuto il record in un laboratorio

Nel difficile percorso di avvicinamento allo zero assoluto, un team di ricercatori tedeschi ha fatto un grande passo in avanti – anzi, vicino allo zero. Gli scienziati, infatti, hanno recentemente battuto il record per la temperatura più fredda mai misurata in un laboratorio, raggiungendo la temperatura agghiacciante di 38 trilionesimi di grado sopra ai -273,15 Celsius (la temperatura più bassa raggiungibile teoricamente).

Secondo quanto riportato da Live Science, il team stava studiando le proprietà quantistiche di un cosiddetto quinto stato della materia: il condensato di Bose-Einstein (BEC), un derivato del gas che esiste solo in condizioni di ultrafreddo.

Come sappiamo, la temperatura è una misura della vibrazione molecolare: più un insieme di molecole si muove, maggiore è la temperatura collettiva.

Lo zero assoluto, quindi, è il punto in cui si ferma tutto il movimento molecolare – meno 273,15 gradi C, appunto, o 0 gradi Kelvin nella scala Kelvin, la scala appositamente sviluppata per raccontare le temperature estremamente fredde.

In questo esperimento da record, gli scienziati hanno intrappolato una nuvola di circa 100.000 atomi di rubidio gassoso in un campo magnetico all’interno di una camera a vuoto. Quindi, hanno raffreddato la camera verso il basso, a circa 2 miliardesimi di grado Celsius sopra lo zero assoluto, che sarebbe stato di per sé un record mondiale. Ma poi non si sono fermati e, nel tentativo di imitare le condizioni dello spazio profondo, hanno portato la loro configurazione alla torre di caduta di Brema dell’Agenzia spaziale europea e hanno lanciato la camera a vuoto in una caduta libera che ha consentito al BEC di fluttuare senza inibizione per gravità, rallentando rallentato il movimento molecolare degli atomi di rubidio fino quasi a zero.

Il BEC risultante è rimasto a 38 picokelvin, ovvero 38 trilionesimi di Kelvin, per circa 2 secondi, stabilendo “un record assoluto negativo”, ha riferito il team in un articolo pubblicato su Physical Review Letters.

I ricercatori dello studio hanno affermato che, in teoria, potrebbero sostenere questa temperatura fino a 17 secondi in condizioni veramente senza peso, come nello spazio.

Il più alto tasso di emicranie è tra le persone di origine europea perché hanno sviluppato una variante genetica adattativa al freddo, lo dice uno studio

La capacità dei primi umani di adattarsi ai climi freddi potrebbe essere stata favorita da una variante genetica diffusa nelle persone moderne che vivono nelle regioni più fredde e, a quanto dicono i ricercatori, è collegata all’emicrania.

Negli ultimi 50.000 anni, gli umani hanno lasciato l’Africa e colonizzato le aree più fredde di Asia, Europa e altre parti del mondo, innescando adattamenti genetici atti a rispondere alle basse temperature. I ricercatori, in particolare, durante lo studio, si sono concentrati su un gene chiamato TRPM8, che codifica l’unico recettore noto che consente alle persone di rilevare e rispondere alle temperature fredde.

L’indagine ha rivelato che una variante genetica che è a monte di TRPM8, e può regolarlo, è diventata sempre più comune negli esseri umani che vivono in climi freddi negli ultimi 25.000 anni – infatti, per esempio, solo il 5% delle persone di discendenza nigeriana ha la variante, rispetto all’88% delle persone con origini finlandesi.

Dunque, più alta è la latitudine e più freddo è il clima, maggiore è la percentuale di persone che hanno la variante, dice lo studio  pubblicato sulla rivista «PLOS Genetics».

Poiché una ricerca precedente aveva trovato una forte associazione tra questa variante e l’emicrania e poiché il più alto tasso di emicranie è tra le persone di origine europea (che hanno, quindi, anche il più alto tasso di variante genetica adattativa al freddo), questo ha suggerito che la capacità dei primi umani di adattarsi alle basse temperature potrebbe aver contribuito, in una certa misura, alle differenze nella prevalenza dell’emicrania che esistono oggi tra le varie popolazioni umane.

In questo periodo negli studi del medici di medicina generale e nei pronto soccorso c’è un’importante affluenza di pazienti ipertesi

Il freddo non solo abbassa le nostre difese immunitarie, esponendoci al rischio di raffreddori e influenze, ma fa aumentare anche la pressione. Per questo l’inverno è nemico di chi soffre di ipertensione. 

Ecco 10 regole per provare a ridurre la pressione alta.

Il freddo, ha spiegato all’AdnKronos Salute Giuseppe Derosa, responsabile del Centro universitario diabete e malattie metaboliche del Policlinico San Matteo-Università di Pavia ”dà una vasocostrizione, un po’ come accade mangiando il sale, e questo fenomeno fa salire la pressione. Così i valor pressori di un paziente possono essere non controllati nonostante i farmaci: occorre adeguare la terapia. In questo periodo negli studi del medici di medicina generale e nei pronto soccorso c’è un’importante affluenza di pazienti ipertesi, con tutti i problemi di una pressione non controllata”.

“Il medico di medicina generale o lo specialista devono seguire attentamente in questo periodo i loro pazienti ipertesi, adattando la terapia e aumentando il dosaggio dei medicinali – aggiunge Derosa – Al contrario nella tarda primavera, quando le temperature salgono e lo fanno magari all’improvviso, la pressione può scendere troppo. In questo caso occorre adeguare la terapia riducendola”.

Temperature in picchiata anche questo week end

Il grande freddo di queste settimane non è finito: ci attende ancora un week end di gelo. La “colpa” sarà sempre dell’aria polare che arriverà sul nostro paese, come spiegano gli esperti de ilmeteo.it.

Sabato sarà una bella giornata su quasi tutta l’Italia. Sono previste delle precipitazioni solo sulle coste tirreniche di Sicilia e Calabria, anche con temporali. In serata, formazione di bassa pressione vicino alla Corsica, peggiora su Sardegna, Toscana, Lazio, Umbria con neve a quote collinari.

Domenica il maltempo dovrebbe colpire la Toscana. Si attendono anche nevicate. Si attendono piogge diffuse su Lazio, Marche, Umbria, Sardegna, Campania, Molise, Puglia, con neve a quote via via più basse. nella notte dovrebbe arrivare neve abbondante sulle Marche, specie su tutto l’Ascolano. Sempre in tarda serata neve anche in Romagna, fino in pianura. Tempo più soleggiato al Nord. Le temperature inizieranno a calare da sabato pomeriggio.

Ecco i rischi del gelo per il nostro corpo e gli alimenti che ci aiutano ad affrontare le basse temperature.

Mal di schiena? Inutile dare colpa al freddo

Quando fa freddo bisogna fare più attenzione alla salute. Le persone malate, fragili o con problemi devono temere il freddo perché causa l’aumento dei sintomi delle malattie croniche, specialmente per quanto riguarda l’apparato respiratorio e cardiovascolare.

Ma se avvertiamo il mal di schiena o se le nostre articolazioni scricchiolano non è il caso di prendersela con il gelo. 

Secondo uno studio dei ricercatori australiani del The George Institute for Global Health si tratterebbe di una credenza antica che ci condiziona a livello psicologico. In pratica siamo convinti che convinti che il freddo e l’umidità scatenino o peggiorino determinati dolori e per questo tendiamo a ricordare quelli che ci colpiscono nei giorni di maltempo, rimuovendo invece gli attacchi insorti quando il cielo è soleggiato e le temperature sono miti.

Come spiega l’Adnkronos, le indagini hanno coinvolto quasi mille persone con dolori alla parte bassa della schiena e circa 350 con osteoartrite del ginocchio. Durante tutto il periodo di studio i ricercatori hanno raccolto i dati registrati dall’Ufficio meteorologico australiano. Quindi hanno confrontato le condizioni meteo segnalate nel momento in cui i pazienti iniziavano a lamentare acciacchi con quelle di una settimana o di un mese prima. La conclusione degli scienziati è che “non esiste associazione fra mal di schiena e condizioni ambientali come temperatura, umidità, pressione atmosferica, direzione dei venti o precipitazioni”.

Per stare bene facciamo attenzione alla dieta: ecco gli alimenti che ci aiutano ad affrontare le basse temperature

Bimbi e neonati hanno la pelle molto delicata e in queste fredde giornate servono alcuni accorgimenti per farli stare bene

Il freddo è nemico della pelle, lo abbiamo sperimentato tutti. I bimbi sono più delicati degli adulti e quindi va prestata particolare attenzione perché secchezza, rossori, prurito, follicoliti e persino eczemi sono sempre in agguato in questi giorni di gelo.

“La pelle dei bambini è molto delicata, e il freddo la rende più secca del solito. Ecco perché va protetta nei giorni di grande freddo, ancor di più se il bimbo ha una pelle costituzionalmente secca”. Lo raccomanda all’Adnkronos May El Hachem, responsabile di Dermatologia dell’ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma, che invita a fare attenzione soprattutto ai bimbi piccoli e ai neonati, particolarmente delicati. “Fondamentale – spiega l’esperta – proteggere la pelle con una crema idratante tutti i giorni, o anche 2-3 volte al giorno se è già secca in partenza”.

Tra le raccomandazioni ricordiamo anche “evitare gli sbalzi bruschi di temperatura: dunque spegnere il riscaldamento in auto un po’ prima di scendere”. Inoltre, sempre secondo El Hachem: “La lana, i tessuti sintetici e il pile non vanno mai a contatto diretto con la pelle: meglio il cotone, a prova di irritazioni. Attenzione anche alla zona del colletto e alle guance: lo sfregamento con sciarpe di lana o colli di pelo può irritare, ecco perché è meglio assicurarsi che uno strato di cotone protegga la pelle più delicata”.

Attenzione anche a esagerare con le precauzioni: “i bambini non vanno mai coperti troppo: devono essere liberi di muoversi. Inoltre, quando sono molto attivi e vivaci tendono a sudare di più. Dunque è bene evitare l’eccesso di calore, che può danneggiare la pelle e favorire il prurito e le follicoliti. Specie di notte, ma anche di giorno e all’esterno, il bambino non deve essere coperto troppo: insomma non deve sudare”.

E per quanto riguarda il bagnato? L’esperta spiega: “L’acqua non fa male, anzi. Il bagno deve essere veloce, con oli o detergenti senza tensioattivi, in acqua non troppo calda. La pelle del bimbo poi va tamponata e non strofinata, e se la crema idratante viene applicata sulla cute umida si assorbe di più

Facciamo attenzione alle persone più deboli, controlliamo gli impianti di riscaldamento ed evitiamo alcolici. Sono solo alcuni dei consigli del ministero per superare questo periodo freddo

In Italia è arrivato l’inverno; l’aria proveniente dall’artico ha fatto abbassare la colonnina di mercurio e la neve è caduta abbondantemente. Bimbi, anziani e senzatetto sono a rischio con temperature così basse. In generale le persone malate, fragili o con problemi devono temere il freddo perché causa l’aumento dei sintomi delle malattie croniche, specialmente per quanto riguarda l’apparato respiratorio, cardiovascolare e muscoloscheletrico.

Ecco i rischi del gelo per il nostro corpo e gli alimenti che ci aiutano ad affrontare le basse temperature

Il ministero della Salute ha diffuso una serie di buone regole per prevenire e combattere gli effetti delle basse temperature sulla salute. Vediamo le più importanti:

1. Controlla il microclima. Fai attenzione al grado di umidità: l’aria troppo secca può causare irritazione delle vie aeree, specialmente se soffri di asma o malattie respiratorie; puoi utilizzare umidificatori. Un’umidità eccessiva, al contrario, può provocare condense e favorire la formazione di muffe. E’ importante aerare adeguatamente gli ambienti, in particolare se ci sono persone malate. Basta aprire per pochi minuti una finestra per cambiare l’aria viziata in una stanza.

2. Se utilizzi sistemi di riscaldamento a combustione (caminetti, caldaie o stufe a gas) fai molta attenzione, sia alla corretta ventilazione degli ambienti che allo stato di manutenzione degli impianti, per evitare il rischio di intossicazione da monossido di carbonio, che può avere conseguenze mortali.

3. Se usi stufe elettriche o altre fonti di calore fai attenzione al loro corretto utilizzo per evitare il rischio di folgorazione o scottature.

4. Attento agli sbalzi di temperatura quando passi da un ambiente più caldo ad uno più freddo e viceversa.

5. Assumi pasti e bevande calde. Evita gli alcolici perché non aiutano a difenderti dal freddo, al contrario favoriscono una maggiore dispersione del calore prodotto dal corpo.

6. Quando esci indossa sempre sciarpa, guanti, cappello e un caldo soprabito; usa scarpe antiscivolo in caso di ghiaccio; se parti per un viaggio in auto non dimenticare di portare con te coperte e bevande calde e di dotare l’autovettura di catene o pneumatici da neve.

7. Mantieni i contatti con gli anziani che vivono da soli (familiari, amici o vicini di casa) e verifica che dispongano di sufficienti riserve di cibo e farmaci. Segnala ai servizi sociali la presenza di senzatetto o altre persone in condizioni di difficoltà.

Arriva il freddo: temperature attorno allo zero previste su tutta l’Italia

Dopo un Natale dalle temperature quasi primaverili, l’inverno tornerà a farsi sentire, riportando i valori della colonnina di mercurio alle medie di stagione.

Sta per scendere aria fredda; prima verso l’Adriatico centrale e meridionale e poi su tutta la penisola.

Nel nord Italia è attesa una diminuzione soprattutto nei valori notturni. Non mancheranno gelate notturne.

Al centro le massime subiranno un rilassamento. Si arriverà fino ai 9 gradi. Le minime si avvicineranno allo zero; in Toscana si andrà anche sotto zero.

Al sud si avvertirà il calo più netto delle temperature. Dimentichiamo il clima particolarmente piacevole di questi giorni. Le massime saranno attorno ai 7/9 gradi mentre le minime si avvicineranno allo zero. Andrà un po’ meglio sulle isole.

In attesa del freddo vediamo alcuni consigli per difendere dal gelo le piantine del terrazzo.

Attenti: con il freddo il cuore è più debole

Il gelo e il cuore non vanno d’accordo, l’inverno è un periodo più rischioso di altri. Ad esempio se a basse temperature facciamo sforzi fisici dopo un pasto pesante potrebbero sorgere dei problemi.

Lo spiega all’Adnkronos Francesco Romeo, presidente della Società italiana di cardiologia – che si riunirà a Congresso a Roma dal 16 al 19 dicembre – e direttore della cardiologia del Policlinico Tor Vergata di Roma. Secondo il medico, durante i giorni più freddi “uscire per una passeggiata dopo un pasto abbondante, magari con un peso in mano, come una borsa, in una notte fredda espone al rischio di una crisi anginosa”.

È importante prevenire questi malanni: “Per chi è a rischio – prosegue Romeo – è dunque opportuna una valutazione o un controllo dal cardiologo: è importante sapere che possiamo intervenire e trattare malattie coronariche impedendo eventi clinici”.

Il nostro corpo ci avvisa quando c’è qualcosa che non va, soprattutto se sta per arrivare un attacco di cuore. Possiamo capire il pericolo di infarto con un mese di anticipo.

E, se vogliamo tenere pulite le nostre arterie, c’è un modo tutto naturale per prevenire l’accumulo di materiali grassi sulle arterie coronarie.

Vediamo le temperature minime che ci attendono nelle diverse città italiane

È il momento di tirare fuori il cappotto: sta per arrivare un’ondata di freddo intenso sull’Italia. Le correnti gelide, provenienti dai Balcani, porteranno un brusco calo delle temperature da Nord a Sud, con valori che scenderanno anche di 6/10°C.

Gli esperti di 3bmeteo.com hanno stimato le ripercussioni dei quest’ondata di aria gelida sulle colonnine di mercurio delle varie città italiane:

Nord
Gelate non solo sui rilievi, ma anche in pianura. Le minime scenderanno sino a -3°C ad Aosta, -1°C a Torino, 5°C a Genova, 0°C a Milano, -1°C a Venezia, 3°C a Trieste, -3°C a Trento e -2°C a Bologna. Gelido in montagna: punte sino a -15°C a Livigno, -5°C a Cuneo, -14°C a Santa Caterina Valfurva, -9°C a Tarvisio.

Centro
Gelate previste anche a bassa quota. Le minime scenderanno sino a -2°C a Firenze, 0°C a Perugia, 2°C a Roma, 5°C ad Ancona, 4°C a Pescara. In montagna valori sino a -9°C al Cimone, -10°C a Roccaraso, -10°C sul Monte Catria, -6°C a L’Aquila, -3°C a Rieti. Gelido anche sulle zone terremotate: sino a -6°C ad Amatrice, -4°C a Norcia, -6°C a Ussita, -5°C a Visso, -5°C ad Accumuli.

Sud
Il freddo si farà sentire in montagna ma a tratti anche in pianura. Le minime scenderanno sino a -2°C a Campobasso, -3°C a Potenza, 5°C a Cagliari, 6°C a Napoli, 7°C a Bari, 10°C a Reggio Calabria, 11°C a Palermo.