Tre mele al giorno tolgono davvero il medico di torno? Gli studi hanno confermato che mangiare più mele al giorno può aiutare a rimanere in linea e combattere il cancro

Tre mele al giorno – tutti i benefici

La frutta e la verdura fanno bene, soprattutto se provenienti da coltivazioni sane. Basti pensare che aiutano il funzionamento dell’intestino, il secondo cervello del nostro organismo. Una mela al giorno toglie il medico di torno! A darne conferma è la scienza, che ogni giorno aggiunge nuove prove a quelle che un tempo erano solo dei vecchi proverbi.

In uno studio pubblicato sul British Medical Journal (BMJ), è stato riscontrato che mangiare più alimenti ricchi di flavonoli, antociani e flavonoidi – come le mele, le pere, le bacche o i peperoni – è associato a un minor aumento di peso tra gli adulti di età compresa tra i 27 ei 65 anni. Lo studio è stato condotto dai ricercatori dell’Università di Harvard.

Secondo un’altra ricerca, invece, le donne in sovrappeso che assumono almeno tre mele al giorno perdono più peso, con una dieta a basso contenuto calorico, rispetto alle donne che non mangiano la frutta.

Non solo. Il consumo di tre mele al giorno ci permette di proteggerci da patologie come il cancro. Per esempio, uno studio svedese ha dimostrato che gli individui che consumano più di 4 porzioni di vegetali al giorno hanno un rischio inferiore di circa il 50% di adenocarcinoma esofageo e un rischio inferiore del 40% di carcinoma alle cellule squamose esofagee, rispetto a chi consuma una sola porzione.

Per non parlare dei derivati delle mele, come ad esempio l’aceto. L’aceto di mele è ricco di amminoacidi ed enzimi che aiutano il corpo in diversi modi e può essere molto utile anche per la salute della pelle. Stimola la circolazione dei capillari che sono responsabili del nutrimento e aiuta a mantenere il giusto pH.

I ricercatori affermano che il tè caldo se mescolato con il consumo di alcool e con il fumo aumenta le possibilità di contrarre un cancro esofageo

Uno studio che ha seguito oltre 450.000 persone in Cina per 9 anni fornisce la prova di una relazione tra bere tè caldo ogni giorno, alcol e fumare regolarmente e incorrere in un un rischio più elevato di cancro esofageo.

Il rischio di cancro esofageo è risultato essere 5 volte più alto nelle persone che oltre a bere un tè molto caldo, ingerivano anche più di 15 grammi di etanolo – che corrisponde a una bevanda alcolica standard – ogni giorno, rispetto a quelli che bevevano il tè meno di una volta alla settimana e ingerivano meno di 15 grammi di etanolo al giorno. Il rischio, invece, raddoppiava per coloro bevevano tè caldo bollente ogni giorno e fumavano, rispetto ai non fumatori che bevevano il tè solo occasionalmente.

Secondo gli scienziati, lo studio dovrebbe suggerire a bevitori e fumatori incalliti di astenersi dal tè caldo e sebbene non abbia mostrato probabilità più elevate di cancro esofageo nei partecipanti che hanno bevuto solo tè ogni giorno, gli autori dello studio hanno sottolineato che «il danno termico cronico alla mucosa esofagea può iniziare la carcinogenesi» o il cambiamento delle cellule normali in cellule cancerogene. Bisogna, infatti, stare molto attenti al danno che le alte temperature provocano sul rivestimento protettivo dell’esofago.

L’International Agency for Research on Cancer ha recentemente classificato le bevande più calde di 65°C come potenzialmente cancerogene per l’uomo, quindi è chiaro che questa criticità mescolata a quelle indotta da alcol e fumo potrebbe creare un mix davvero pericoloso.

Ovviamente gli autori dello studio concordano sul fatto che sono necessari altri studi prospettici legati alla misurazione della temperatura del tè per confermare questa tesi e i suoi risultati, ma intanto potremmo evitare di bere il tè fumante. Così, giusto per precauzione.

L’acidità è molto fastidiosa: prova questi rimedi semplici per avere un po’di sollievo

Il reflusso gastroesofageo è un problema che molti hanno sperimentato, conosciamo bene il senso di acidità e il bruciore di stomaco che provoca.

Succede quando gli acidi gastrici risalgono nell’esofago. La causa si trova nel non corretto funzionamento dello sfintere esofageo inferiore (una valvola muscolare) che lascia così risalire gli acidi.

può succeder perché abbiamo mangiato male o troppo, ma se si manifesta una volta a settimana allora dobbiamo preoccuparci e capire le cause del problema, che possono essere molte.

Per tenere a bada il reflusso possiamo considerare alcune soluzioni alimentari naturali.

Aceto di mele

Un bicchiere di aceto di mele non filtrato in un bicchiere grande di acqua tiepida aiuta contro il reflusso. L’aceto di mele aiuta anche se siamo in dieta.

Succo di aloe

Aiuta a ridurre le infiammazioni

Camomilla

Favorisce il sonno e dà sollievo contro le infiammazioni

Zenzero (radice)

Ha un effetto gastroprotettivo perché blocca gli acidi e aiuta la digestione.

a.po