La ricetta dei cuori di San Valentino e’ semplice ed originale, ideale da preparare il giorno della festa degli innamorati per far felice il proprio partner

Un dolce da preparare al proprio innamorato? I cuori di San Valentino, una ricetta semplice e veloce. I dolcetti sono originali e golosi, ideali da gustare oggi assieme al proprio partner. Per dare vita a dei cuori di pasta sfoglia perfetti vi serviranno due formine a cuore, una più grande e una di poco più piccola.

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
200 gr. ricotta
3 cucchiai di cioccolato in scaglie
2 cucchiaino di panna fresca
4 cucchiaini zucchero a velo

Preparazione:

Accendere il forno a 200 gradi. Srotolate la sfoglia e con uno stampino a forma di cuore, ricavare i cuori, 8 lasciarli interi mentre i restanti 16 è necessario svuotarli internamente, con uno stampino a cuore di dimensioni più piccole. Sovrapporre due cuori forati sopra ciascun cuore interno, spennellando con l’uovo sbattuto la superficie di ogni strato per far aderire bene i bordi. Spennellate anche l’ultimo strato di sfoglia e infornare i cuori per circa 10 minuti. 
Sfornare i cuori di sfoglia e lasciare raffreddare. Preparare quindi il ripieno con ricotta e cioccolato. Sbattere la ricotta con lo zucchero a velo e il cucchiaino di panna, fino ad ottenere un composto cremoso, a questo punto aggiungere le scaglie di cioccolato e amalgamare il composto. Riempire i cuoricini con la crema di ricotta e cioccolato.

gc

I cuori della natura, splendide foto  di luoghi dove la natura ha deciso di mostrare il proprio cuore

Le Meraviglie della Natura non annoiano mai, oggi vediamo i cuori che Madre Natura a deciso di mostrarci, piccoli e grandi cuori in giro per il mondo.

Il primo cuore inserito tra le Meraviglie della Natura, vista la sua bellezza e la vicinanza, è uno splendido cuore formato dall’erosione delle rocce in Corsica a Calanchi di Piana, visibile dalla stretta strada, al tramonto aspettatevi code ed ingorghi, ma è uno spettacolo da non perdere. E’ sconsigliata la visita al mattino le foto non saranno le migliori.

Non poteva mancare il pericolo d’amore, alle Hawaii nel Volcanoes National Park

Chi porteresti su quest’isola sperduta?

Cosa c’è più di speciale di un cuore fluttuante nel cielo sopra di voi? 

Un cuore nel cielo della notte, non esiste niente di più romantico… questa foto è stata scattata sfruttando le nuvole che transitano davanti alla luna.

Dopo la spada nella roccia, il cuore nella roccia.

Questo scintillante lago blu a forma di cuore si trova tra le montagne del Galles del Nord si chiama Glaslyn, che significa ‘Blue Lake’ – ma guardandolo sarebbe stato più opportuno chiamarlo il Lago dell’amore!

(Al.Sfre.)