Oltre all’acqua, quali sono le bevande più dissetanti?

Quando si tratta di dissetarsi, l’acqua è sicuramente la scelta più sana ed essenziale. Tuttavia, esistono anche altre bevande che possono offrire una piacevole alternativa per soddisfare la sete e apportare benefici aggiuntivi al nostro corpo.

Scopriamo insieme quali sono le bevande più dissetanti oltre all’acqua.

1. Tè freddo: Il tè, sia verde che nero, può essere bevuto freddo per una piacevole sensazione di freschezza. Il tè contiene antiossidanti e composti benefici per la salute, che possono contribuire all’idratazione e fornire altri vantaggi come la stimolazione del metabolismo e il miglioramento della salute cardiaca.
2. Succo di frutta fresco: I succhi di frutta freschi, ottenuti da frutta appena spremuta, sono una fonte di idratazione e nutrienti. Sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti naturali che contribuiscono alla salute generale del corpo. Tuttavia, è importante bere i succhi di frutta con moderazione a causa del loro contenuto di zuccheri naturali.
3. Bevande a base di cocco: Il latte di cocco e l’acqua di cocco sono bevande naturali molto dissetanti. L’acqua di cocco è ricca di elettroliti come potassio, sodio e magnesio, che aiutano a ripristinare l’equilibrio idrico del corpo dopo un’intensa attività fisica o in caso di disidratazione.
4. Infusi di erbe: Gli infusi di erbe, come la camomilla, la menta o la melissa, sono bevande rilassanti e dissetanti. Possono essere consumati caldi o freddi e offrono un sapore gradevole, oltre a benefici per la digestione e il benessere generale.
5. Kefir: Il kefir è una bevanda fermentata a base di latte o acqua, ricca di probiotici benefici per la salute dell’intestino. È una scelta dissetante che offre anche benefici per la digestione e il sistema immunitario.
6. Brodo di verdure: Il brodo di verdure fatto in casa è un’ottima alternativa idratante. È ricco di nutrienti e può essere consumato caldo o freddo. Può essere un’opzione leggera e rinfrescante durante le giornate calde.

Nonostante queste bevande possano essere una piacevole variazione rispetto all’acqua, è importante bere sempre quantità adeguate di acqua per mantenere un’adeguata idratazione. Ogni persona ha diverse esigenze idriche, quindi è fondamentale ascoltare il proprio corpo e bere quando si avverte la sete.

Con una scelta oculata delle bevande, è possibile soddisfare la sete in modo sano e gustoso. Sperimentare e trovare la combinazione che funziona meglio per se stessi è la giusta strada da intraprendere, mantenendo sempre l’acqua come pilastro principale dell’idratazione quotidiana.

Luna Riillo

Grazie all’introduzione di una tassa, l’acquisto delle bibite diminuisce del 21,6%

Un risultato straordinario, quello ottenuto dal Cile grazie all’introduzione, alla fine del 2014, di una semplice tassa sulle bevande zuccherate.

Già prima di allora, lo stato sudamericano aveva introdotto una tassa del 13% sulle bibite contenenti aromi, dolcificanti e coloranti. Nel 2014, però, questa è passata al 18%, includendo le bevande che contenevano più di 6,25 grammi di zuccheri ogni 100 ml. di bevanda.

Secondo i ricercatori dell’Università di York e del Cile, che hanno condotto un’approfondita analisi dei consumi dalla fine del 2014 alla fine del 2017, questo rincaro fiscale è bastato a disincentivare l’acquisto delle bevande più dannose. Il successo ha riguardato, però, soprattutto le famiglie più benestanti.

Il volume d’acquisto su base mensile, infatti, è diminuito in media del 21,6%, e ben del 31% nelle famiglie ad alto reddito. Contemporaneamente è aumentato l’acquisto di bevande a basso contenuto di zuccheri, la cui tassazione è stata notevolemente ridotta.

Gli studiosi son concordi che si tratti, quindi, di un intervento utile, ma non soddisfacente se si pensa ai limitati risultati tra le famiglie più povere.

Un nuovo studio conferma il collegamento delle bevande piene di zuccheri con all’aumento dei rischi cardiaci

Una nuova ricerca, presentata durante il meeting dell’American Heart Association, ha trovato che gli adulti oltre i 45 anni che hanno bevuto una media di 0,7 litri o più di bevande dolci e zuccherate ogni giorno hanno più del doppio delle possibilità di incorrere nel rischio di morire di malattie cardiache (nel corso di un periodo di studio di 6 anni) rispetto a quelli che hanno una media di 0,02 litri o meno.

I ricercatori hanno anche esaminato l’effetto degli alimenti pieni di zuccheri sul rischio di morte, ma non hanno trovato nessun collegamento. Hanno spiegato che anche se il corpo non sembra riuscire a compensare né le calorie derivanti dagli alimenti zuccherati né le calorie liquide, le calorie degli alimenti sono metabolizzate più lentamente poiché generalmente contengono grassi o proteine che rallentano il rilascio dello zucchero dai cibi.

È importante notare, tuttavia, che anche se lo studio è stato in grado di trovare un collegamento tra bevande zuccherate e il rischio di morte nel gruppo di studio, la ricerca non è stata progettata per dimostrare un legame di causa-effetto.

Precedenti studi avevano dimostrato un legame tra prodotti zuccherati, obesità e alcune malattie croniche, secondo i ricercatori, ma nessuno aveva considerato l’associazione tra lo zucchero aggiunto e il rischio di morte.

Lo studio inizialmente aveva coinvolto oltre 30.000 persone di età superiore ai 45 anni, ma i ricercatori hanno escluso chiunque fosse affetto da malattie cardiache o diabete di tipo 2, per rendere più facile collegare il consumo di zucchero e il rischio di morte durante il periodo di studio – alla fine, lo studio ha coinvolto quasi 18.000 persone, per le quali sono stati anche tenuti in conto il reddito, la razza, l’educazione, il fumo e la quantità di esercizio fatta.

Durante il periodo di follow-up di 6 anni, gli scienziati hanno scoperto che il rischio di morire per malattie cardiache era 2,5 volte più alto per le persone che bevevano più bevande zuccherate: la loro speranza è che questo risultato incoraggia le persone a trovare delle alternative a queste abitudini.

Affianchiamo alla dieta delle bevande gustose ma che non ci facciano ingrassare

La chiave dimagrire è esercizio fisico + dieta sana. Ma ci sono anche delle bevande che favoriscono la perdita di peso e ci aiutano a bruciare calorie.

Acqua fredda

L’acqua fredda aumenta il metabolismo e questo ci aiuta a bruciare calorie. Attenzione: troppo fredda fa male, specie se stiamo digerendo.

The nero o verde

Anche il the accelera il metabolismo e questo è un bene se vogliamo perdere perso. Il the verde aiuta più di qualsiasi altra bevanda.

Succhi vegetali

È un’alternativa con meno zuccheri rispetto ai succhi fatti con sola frutta. Utilizzando verdure e magari delle mele o dell’uva per ottenere un buon sapore avremo una bevanda salutare e non troppo calorica.

Frullato di anguria

L’importante è non aggiungere zuccheri e i nostri frullati saranno o.k. Suggeriamo quello di anguria perché è il migliore per rimanere idratati: ha poche calorie e molta acqua. Inoltre l’anguria contiene arginina, un amminoacido che aumenta la forza muscolare e la massa magra. 

Acqua di cocco

Si ricava dalla noce verde della palma da cocco. Contiene elettroliti in misura maggiore alle altre bevande di questa lista. Possiamo gustarla senza aggiungere nulla, accelera il metabolismo e dà energia.

Bevande nutrizionali

Danno una sensazione prolungata di sazietà e spesso sono sane, ma è meglio consultare un medico prima di inserirle nella nostra dieta per verificare se il prodotto scelto è adatto alle nostre caratteristiche. 

Latte scremato

Se parliamo di latte è meglio sceglierlo scremato: contiene meno grassi; in genere tutti i latticini sono poco indicati per chi vuole perdere peso. 

Prima di iniziare qualsiasi dieta è bene consultare un medico e non improvvisare.

Per una alimentazione equilibrata scegliamo la dieta mediterranea: protegge dalle malattie croniche e aiuta a controllare il peso; sono questi gli effetti benefici secondo i risultati di uno studio dell’università neozelandese di Auckland.

a.po

Le bevande zuccherate non hanno un bell’effetto sulle donne, che dovrebbero fare molta attenzione

Le bevande zuccherate hanno uno strano effetto sulle donne e sulle ragazzine in particolare. Secondo una ricerca, coordinata dalla Harvard Medical School di Boston e pubblicata sulla rivista Human Reproduction, assumere bevande zuccherate in età pre-puberale può portare a un’accelerazione nella comparsa del menarca, il primo flusso mestruale.

Non proprio una buona cosa, quindi, dal momento che è stata dimostrata una relazione tra un’accelerazione nella comparsa delle mestruazioni e l’aumento del rischio di cancro al seno.

Gli esperti hanno monitorato le abitudini di alcuni soggetti che facevano parte del Growing up Today Study, che segue 16.875 figli di partecipanti ad un precedente studio, l’Health Study II Nurses. Nella prima osservazione i ricercatori hanno indagato il rapporto tra le bevande zuccherate e l’età in cui le ragazze hanno il loro primo flusso mestruale, su 5.583 soggetti di età compresa tra 9-14 anni. Chi aveva l’abitudine di consumare una bevanda e mezzo al giorno hanno avuto il loro primo flusso mestruale quasi tre mesi prima delle ragazze che abitualmente ne bevevano due a settimana o meno.

‘I risultati del nostro studio aggiungono credito alla già crescente preoccupazione per il diffuso consumo di bevande zuccherate tra bambini e adolescenti, sia negli Stati Uniti che nel resto dei Paesi sviluppati. Il problema principale è l’insorgere dell’obesità infantile: i dati suggeriscono uno stretto legame tra un elevato consumo di bevande dolcificate con zucchero aggiunto e l’insorgere delle prime mestruazioni’, sostiene Karin Michels, professore associato alla Harvard Medical School e capo del team di ricerca.

gc

Le bibite a base di succo d’arancia dovranno contenere una quantità minima di succo di d’arancia pari a 20 grammi per ogni 100 centimetri cubi di prodotto

Le aranciate, i succhi di arancia e qualsiasi altra bibita a base di questo agrume diventa piu’ salutare (anche se di poco e ancora tanto deve esser fatto in materia): le bibite a base d’arancia vendute in Italia, infatti, dovranno contenere, secondo l’articolo 17 della legge comunitaria approvato dalla Camera,  una quantità minima di succo d’arancia pari a 20 grammi per ogni 100 centimetri cubi di prodotto.

La normativa italiana finora in vigore prevedeva per i succhi la presenza del 12% di succo d’arancia. Per Assobibe e Federalimentare viene così penalizzata l’industria italiana.

Dopo la crisi Ucraina, stop agli acquisti di latte, ortofrutta e carne proveniente dai paesi Ue e dagli Usa

La Russia ha bloccato le importazioni di prodotti agroalimentari dai paesi che hanno imposto o appoggiato le sanzioni a seguito della crisi Ucraina.

Un duro colpo per il settore dell’agroalimentare italiano perchè il mercato russo, secondo Coldiretti, vale oltre 700 milioni di euro (secondo i dati del 2013) ed era, nonostante la crisi, in crescita dell’1% nel primo quadrimestre 2014. Ad essere colpiti saranno soprattutto i settori lattiero-caseario, ortofrutticolo e quello delle carni. In particolare, Coldiretti calcola che sarebbero a rischio spedizioni di ortofrutta per un importo di 72 milioni di euro sempre secondo i dati 2013), di pasta per 50 milioni di euro, ma in aumento del 20 per cento nel primo quadrimestre del 2014 e carni per 61 milioni di euro.

La vendita in Russia dei prodotti tipici del made in Italy, cioè agroalimentari e bevande, ha rappresentato il 10% delle esportazioni totali, per un valore di oltre 1 miliardo di euro. Il governo Putin ha fatto sapere che il divieto avrà valore per un anno, ma potrebbe essere allungato o ridotto dallo stesso esecutivo russo. Per ora, sembrerebbero invece al riparo dal blocco le esportazioni di vini e spumanti.

(A.S.)

È scattato un aumento del 6% su prezzi di caffè, bevande e snack che troviamo ai distributori

La pausa caffè, da oggi, sarà più amara: è scattato, con l’inizio del 2014, un aumento dell’aliquota Iva sui prodotti somministrati attraverso i distributori dal 4% al 10%. L’aumento dell’imposta comporterà un rincaro di 5 centesimi sul caffè e le bevande calde, e di 10 centesimi sulle bevande fredde e gli snack che troviamo ai distributori automatici. Gli aumenti, previsti nella Legge di Stabilità, interesseranno anche i distributori collocati in ospedali, caserme, uffici, scuole e altri edifici destinati alla collettività per i quali erano stati stipulati i contratti prima dell’aggravio fiscale. 

‘Per finanziare l’Ecobonus anche la pausa caffè sarà più amara. In particolare, l’aliquota passa dal 4 al 10%. E’ così che si aggrava la crisi. Non solo dei consumi ma anche occupazionale –  afferma Lucio Pinetti, presidente di Confida – Per questo motivo in questi giorni è partita una campagna per informare i consumatori attraverso un milione di adesivi affissi su tutti i distributori automatici installati in Italia. Il messaggio è chiaro: l’aumento dell’Iva non è una nostra decisione ma un’imposizione del Governo che, attraverso il D.L n.63 del 4/6/2013 stabilisce l’inasprimento della stessa sulle somministrazioni di alimenti e bevande attraverso i distributori automatici’.

gc 

Il consumo di Energy drink è associato a palpitazioni, a ritmo cardiaco più frequente e a sbalzi di pressione del sangue

Facciamo attenzione agli energy drink, bevande ricche di caffeina e taurina, apparentemente innocue, ma che intensificano le contrazioni cardiache circa un’ora dopo averli consumati. A lanciare l’allarme è uno studio svolto dai ricercatori dell’Università di Bonn e  presentato al meeting annuale della Radiological Society of North America.

Lo studio non chiarisce quali conseguenze abbiano gli Energy drink sul cuore, ma è certo che il consumo di una quantità di caffeina e taurina quale quella contenuta in questo tipo di bevande, può essere associato a palpitazioni, a ritmo cardiaco più frequente e a sbalzi di pressione del sangue.

Gli esperti, per capire gli effetti degli Energy drink, hanno arruolato un campione di persone e gli hanno offerto due energy drink. Dopo un’ora che avevano consumato le bevande, il loro sangue, in particolare il ventricolo sinistro, pompava il cuore in maniera più intensa, insomma si contraeva con maggiore intensità.

gc

Appena svegli il caffe’ non serve. L’ora giusta per bere questa bevanda e’ meta’ mattina, quando si abbassano i livelli di cortisolo, l’ormone dello stress

 Per prendere un caffè c’è anche un’ora giousta: è tra le 9,30 e le 11,30, o comunque un paio d’ore dopo essersi svegliati. A dirlo è Steven Miller, neuroscienziato della Uniformed Services University of the Health Sciences, nel Maryland. Secondo l’esperto, infatti, sarebbe quello il momento per godere a pieno dei benefici della caffeina, dal momento che dopo due ora essersi svegliati, nell’organismo, si abbassano i livelli di cortisolo (meglio noto come l’ormone dello stress).

In pratica il caffè a prima mattina serve poco. Al momento del risveglio, infatti, spiega il neuroscienziato sul suo blog, c’è un picco di questo ormone nel sangue, che dovrebbe farci sentire più svegli vanificando sostanzialmente gli effetti della caffeina o ancora peggio creando assuefazione e facendoci sentire di volta in volta la necessità di berlo sempre più forte per ottenere degli effetti sull’organismo. Lo stesso accade all’ora di pranzo e tra le 17,30 e le 18,30, tutti orari non indicati per bere il caffè. I livelli di cortisolo variano però da persona a persona, conclude Miller, per questo gli orari indicati potrebbero non essere validi proprio per tutti.