Una pratica antica per mantenere l’equilibrio ecologico del proprio giardino

Nel mondo del giardinaggio e dell’orticultura, la consociazione di piante emerge come una pratica antica, rivitalizzata da chi cerca metodi naturali per mantenere l’equilibrio ecologico del proprio giardino. Questa tecnica, basata sulla coltivazione vicina di specie diverse, offre benefici significativi, tra cui la capacità di respingere insetti dannosi e attrarre quelli utili. Scopriamo insieme come implementarla per creare un ambiente sano e produttivo.

Cosa è la consociazione di piante?

La consociazione di piante è un metodo di coltivazione che sfrutta le interazioni naturali tra diverse specie per migliorare la crescita, prevenire malattie e gestire i parassiti. Ogni pianta emette sostanze chimiche attraverso le radici o le foglie, che possono influenzare positivamente o negativamente le piante vicine. La conoscenza di queste interazioni permette di pianificare un giardino dove le piante si supportano a vicenda.

Respingere insetti dannosi

Alcune piante hanno la capacità naturale di respingere insetti dannosi grazie ai loro oli essenziali o alle sostanze chimiche che rilasciano. Ad esempio, la calendula emette un aroma che allontana nematodi e altri insetti dannosi dal terreno. Anche l’aglio e la cipolla sono noti per la loro efficacia nel tenere lontani afidi, scarafaggi e parassiti grazie al loro odore pungente.

Attrarre insetti utili

Parallelamente, molte piante attirano insetti benefici, come impollinatori e predatori naturali dei parassiti. La lavanda e il basilico, con i loro fiori profumati, sono eccellenti per attirare api e farfalle, migliorando la pollinazione. Allo stesso modo, piante come il coriandolo e la borragine attraggono insetti predatori, quali coccinelle e vespe, che si nutrono di afidi e altri parassiti.

Esempi di consociazione efficace

• Pomodori e basilico: oltre a essere una coppia classica in cucina, il basilico aiuta a migliorare il sapore dei pomodori e respinge mosche e zanzare.
• Carote e cipolle: la combinazione di questi ortaggi può proteggere le carote dalla mosca della carota, mentre le cipolle vengono difese dagli afidi.
• Fagioli e mais: i fagioli rampicanti si appoggiano al mais crescendo, mentre fissano l’azoto nel terreno, benefico per il mais.

Consigli per implementare la consociazione

• Pianifica in anticipo: studia le compatibilità tra le piante prima di seminare o trapiantare.
• Varia le altezze: combina piante di diverse altezze per massimizzare l’uso dello spazio e creare microclimi favorevoli.
• Osserva e adatta: monitora il tuo giardino e adatta le consociazioni in base ai risultati ottenuti e alle osservazioni specifiche dell’ambiente.

La consociazione di piante rappresenta un approccio ecologico ed efficace per creare un giardino produttivo e in salute, riducendo la necessità di interventi chimici. Attraverso la comprensione e l’applicazione di queste interazioni naturali, è possibile sfruttare al meglio le sinergie tra piante, promuovendo un ambiente equilibrato dove ogni elemento contribuisce al benessere dell’insieme. Così facendo, non solo si ottiene un raccolto rigoglioso, ma si contribuisce anche alla biodiversità e alla salute dell’ecosistema locale.

I 7 passi per realizzare un orto biologico e biodinamico

In un mondo sempre più attento alla sostenibilità e al benessere del pianeta, l’orto biologico e biodinamico rappresenta una scelta eccellente per chi desidera coltivare frutta e verdura in modo naturale, rispettoso dell’ambiente e in piena armonia con i cicli della natura. Creare un orto estivo seguendo i principi della coltivazione biologica e biodinamica non è solo un modo per produrre alimenti sani e nutrienti, ma anche un percorso verso un maggiore equilibrio ecologico. Ecco come iniziare.

1. Scegliere la location

Il primo passo per creare un orto estivo biologico e biodinamico è selezionare un’area adeguata. Questa dovrebbe ricevere almeno 6-8 ore di sole diretto al giorno, avere un buon drenaggio e essere protetta da venti forti. La vicinanza a una fonte d’acqua faciliterà l’irrigazione.

2. Preparare il terreno

Un terreno fertile è fondamentale. Inizia con un’analisi del suolo per comprendere quali nutrienti mancano e quali miglioramenti sono necessari. Arricchisci il terreno con compost organico, che fornirà nutrienti essenziali e migliorerà la struttura del suolo. Evita pesticidi e fertilizzanti chimici, prediligendo soluzioni naturali.

3. Scegliere le colture

Per un orto estivo, scegli piante che tollerino bene il calore e che siano adatte al tuo microclima. Pomodori, peperoni, melanzane, zucchine e cetrioli sono ottimi per la stagione calda. Considera anche la rotazione delle colture per prevenire l’esaurimento del suolo e la diffusione di malattie.

4. Principi biodinamici

La biodinamica si basa sull’idea che l’orto sia un sistema interconnesso con il resto dell’universo. Si utilizzano preparati biodinamici per arricchire il suolo e stimolare la crescita delle piante, seguendo un calendario basato sui cicli lunari e planetari. Questo approccio aiuta a sincronizzare la semina, la potatura e la raccolta con le forze cosmiche.

5. Gestione naturale dei parassiti

Invece di ricorrere a pesticidi chimici, utilizza metodi naturali per controllare i parassiti. La consociazione di piante può aiutare a respingere insetti dannosi e attrarre insetti utili. Pratica anche la raccolta manuale dei parassiti e l’uso di trappole.

6. Irrigazione e cura delle piante

L’acqua è vitale, ma è importante non esagerare. L’irrigazione al mattino presto riduce l’evaporazione e previene malattie fungine. Utilizza sistemi di irrigazione a goccia per minimizzare lo spreco d’acqua e assicurare che l’acqua raggiunga direttamente le radici delle piante.

7. Coltivazione e raccolta in armonia con la natura

Raccogli i frutti del tuo orto quando sono maturi, preferibilmente nelle ore più fresche della giornata. Questo non solo garantisce il massimo sapore e valore nutrizionale, ma rispetta anche i ritmi naturali delle piante.

Creare e mantenere un orto estivo biologico e biodinamico richiede impegno e pazienza, ma i benefici sono innumerevoli. Non solo avrai accesso a frutta e verdura fresca e nutriente, ma contribuirai anche alla salute del pianeta. Seguendo questi principi, il tuo orto diventerà un rifugio per la biodiversità e un esempio di come l’agricoltura possa lavorare in armonia con la natura.

6 consigli per crearlo al meglio

Con l’arrivo della bella stagione, scatta a tutti (quasi) la voglia di creare un proprio orto o un proprio giardino. Magari senza pensare in grande, ma utilizzare le proprie erbe aromatiche oppure mangiare le carotine piantate qualche tempo prima, ci regala sempre delle grandi soddisfazioni.

Durante il lockdown, la passione per il verde degli italiani è cresciuta: sono infatti 19 milioni, il 39% della popolazione, i green lover nel 2021, tre milioni in più rispetto all’anno precedente.

Il giardinaggio è un hobby alla portata di tutti, non richiede necessariamente ampi spazi o ingenti investimenti, ma soltanto costanza e dedizione. E infatti gli italiani con il “pollice verde” continuano ad aumentare.

Per gli appassionati che hanno a disposizione un fazzoletto di terra, non ci sono grossi problemi. Se abiti in villetta e possiedi già un terreno tuo, puoi creare ad hoc il tuo orticello.

Per chi invece abita in appartamento, si deve adoperare per creare una versione “domestica”. Si può piantare di tutto: fiori, erbe, ortaggi, frutta.

Vediamo alcune percentuali:

In prevalenza si seminano erbe aromatiche (32%), poi piante grasse (24%), ortaggi (15%), orchidee (15%) e bonsai (6%). Sempre per ragioni di spazio, nella maggior parte dei casi, gli appassionati coltivano in vaso (84%), anche se c’è chi sperimenta il giardino verticale (30%) oppure opta per le piccole serre (10%) o i box di legno (9%).

La cura di uno spazio verde richiede tempo e dedizione; i green lover lo sanno bene e si approcciano a questo passatempo con grande diligenza e costanza: solo il 6% di loro, infatti, coltiva questa passione da meno di un anno, mentre il 25% si occupa di giardinaggio da meno di 5 anni e il 24% lo pratica da 5-10 anni. Gli appassionati “di lungo corso” sono il 25% e possono vantare un’attività “sul campo” di oltre 20 anni.

I consigli per un ottimo giardino da terrazzo

Se fatta con dedizione, l’“autoproduzione” di prodotti da giardino vi darà grandi soddisfazioni.

Vi diamo alcuni consigli per iniziare la “vostra attività”.

– VASI GRANDI

Se avete un pochino di spazio, ricordatevi che utilizzare un vaso grande (in terracotta è meglio) vi permetterà di bagnare con meno frequenza le piante da frutto/ortaggio. Nel caso di cassette da davanzale, serve acqua tutti i giorni, soprattutto d’estate.

– PRODOTTI IDEALI

Non sapendo da dove partire, vi consigliamo di coltivare queste piante: erbe aromatiche come basilico, erba cipollina, coriandolo, prezzemolo, cipollotti, fagiolini nani, fragole, peperoncini, ravanelli.

– ESPOSIZIONE

Capire l’esposizione del tuo balcone è importante per scegliere le giuste specie dal coltivare. Se hai un balcone esposto a nord, è meglio prediligere ortaggi semplici da coltivare e aromatiche. Al contrario, se hai un balcone esposto a sud, sei più fortunato perché hai la luce diretta del sole che gioca a tuo vantaggio.

– IL TERICCIO

Anche la scelta del terriccio è fondamentale per assicurare benessere e salute alle tue piante. In generale, un buon terriccio per ortaggi è soffice, ben drenato e ricco di nutrienti. Se hai a cuore il benessere delle tue piantine, puoi scegliere un terriccio pensato per la loro crescita come COMPO BIO Terriccio per Orto e Semina. Ideale per la coltivazione di ortaggi, frutta, erbe aromatiche e piante ornamentali, questo terriccio assicura una crescita sana e rigogliosa. Gli elementi nutritivi equilibrati del concime organico garantiscono un ottimo nutrimento per le prime 2-3 settimane, così da ottenere raccolti abbondanti e gustosi.

– L’IRRIGAZIONE

Il momento migliore per irrigare le tue piantine è dopo il tramonto o alle prime ore dell’alba. Non è detto che vi sia bisogno di un’irrigazione quotidiana; dipende dalle specie che avere scelto di coltivare. Inoltre, prima di irrigare, toccare sempre il terriccio… non deve essere mai zuppo!

– LA CONCIMAZIONE

Anche la concimazione è un processo fondamentale per consentire un sano sviluppo delle tue piante. Nonostante l’orto in vaso richieda minor concime rispetto a quello tradizionale, ti raccomandiamo di prenderti cura delle tue piante con un concime di qualità pensato per la loro crescita.

In conclusione, coltivare il proprio orticello sul balcone o sul terrazzo non vi permetterà di eliminare la spesa, ma risolverete, per prima cosa, la questione “erbe aromatiche fresche” (problema non da poco dato il costo di quelle dentro ai vassoietti di plastica del super).

Secondariamente potrete sfoggiare anche il vostro operato con amici e parenti che invitate a cena. Non vorrete paragonare una pasta pronta, con un bel piatto di spaghetti al pomodoro “conditi” con i vostri prodotti ai quali avete dedicato tanto amore vero?

Il tutorial

Su internet ormai possiamo trovare video dedicati a qualsiasi tipologia di attività. Poteva mancare quello sulla realizzazione di un “giardino verticale”?

Assolutamente no!

Ecco il link di un interessante modo per realizzare un giardino verticale sul vostro terrazzo versione fai da te

Buon lavoro!

D.T.

Pareti “verdi” personalizzati sicure e naturali, che non necessitano manutenzione

Il progetto Benetti Moss dell’azienda italiana Benetti Home è una versione unica di pareti verdi personalizzate e senza manutenzione, create appositamente per l’uso nel design degli interni.

Si tratta di giardini verticali, realizzati con muschio di licheni al 100% naturale e stabilizzato, che non attirano polvere o insetti e sono adattabili a quasi ogni tipo di spazio interno.

Il lichene usato è la Cladonia stellaris, che proviene dalle foreste del Nord Europa.

Il colore crema naturale di questo muschio può essere adattato a una gamma di 12 colori diversi per le pareti verdi. I designer possono anche scegliere tra una varietà di dimensioni e forme personalizzabili in base alle loro preferenze.

Le aziende hanno sfruttato appieno questa caratteristica in passato, utilizzando il muschio per visualizzare loghi, design personalizzati e diversi tipi di decorazioni in più colori – anche perché il muschio si attacca facilmente sia alle pareti che ai soffitti.

Secondo l’azienda, fondata nel 2016, i pannelli in muschio forniscono eccellenti proprietà fonoisolanti e ignifughe e, infatti, recentemente, Benetti Home ha lanciato Benetti Sound, sfruttando proprio le caratteristiche fonoassorbenti del lichene.

Questo nuovo modello di giardino verticale adatta la tecnologia ingegneristica attraverso pannelli acustici: il pannello di alluminio che sostiene il muschio è in grado di produrre suono e di diffonderlo, grazie al collegamento a un amplificatore esterno, che consente agli utenti di controllare il suono in uscita da un’app del telefono.

Proprio come il tradizionale Benetti Moss, il nuovo Benetti Sound Moss è adattabile a più tipi di spazi, inclusi negozi, uffici, spazi per eventi e sale da pranzo di ristoranti. Il team di specialisti acustici dell’azienda adatta i progetti acustici personalizzati a seconda del design degli interni, delle dimensioni e dell’uso dello spazio del cliente.

Come prendersi cura di loro anche quando sei in vacanza

Le piante che abitano i nostri appartamenti sono una presenza importante. Esseri viventi che, come confermato in più occasioni da diversi studi, sono più intelligenti di quanto potessimo pensare.

Sembra addirittura che siano in grado di provare dolore e paura e che riconoscano la nostra voce.

Chiedono poco ma danno molto, in termini di benessere psicologico, estetico, di qualità dell’aria che respiriamo.

Nei mesi estivi, però, anche loro hanno bisogno di qualche attenzione in più. Le piante, come gli animali domestici, soffrono delle nostre scelte, soprattutto se decidiamo di andare in vacanza.

In questo caso dobbiamo assicuraci che le nostre “silenziose coinquiline” abbiano il giusto nutrimento.

Se non abbiamo un sistema di irrigazione automatico, esistono molti metodi per irrigare le nostre piante quando siamo fuori, dai più innovativi a quelli tradizionalmente casalinghi:

• vasi auto-irriganti
• gel di irrigazione, composti da acqua a lento rilascio che garantiscono un’irrigazione fino a 20 giorni
• gocciolatori (ce ne sono di diversi tipi) da attaccare alle bottiglie d’acqua (ricordate di bucarle sopra) per inserirle nel terreno
• la vecchia bottiglia “a testa in giù” ma con un piccolo segreto, deve essere inserita con il tappo chiuso a cui avrete fatto un piccolo foro

Anche la scelta del materiale con cui è composto il vaso ha la sua importanza. I vasi in terracotta, infatti, trattengono di più l’acqua e lasciano respirare le radici.

La scelta dell’orario poi è fondamentale: bisogna innaffiare la mattia presto oppure al tramonto, ma questo vale solo se avete l’impianto di irrigazione.

La giusta dose, come in tutte le cose, è importante. Contrariamente a quanto si pensa un eccesso di irrigazione può incidere negativamente sulla salute delle piante.

In estate, infatti, si ha la tendenza ad esagerare con l’irrigazione.

Ma è importante sapere che sono più numerose le piante che muoiono per eccesso di irrigazione che non per disidratazione.

Anche se ogni pianta ha le sue esigenze, in linea generale più è piccolo il vaso maggiore è la frequenza con cui si deve innaffiare. Non fidatevi mai della terra secca, molto spesso, infatti la terra è secca solo in superficie, se scaviamo un pochino e scopriamo che sotto è umida non c’è bisogno di innaffiare.

La qualità dell’acqua poi, come per il nostro cibo, è un altro elemento da tenere presente per la buona salute delle nostre amiche. Dobbiamo verificare che non sia eccessivamente ricca di calcare. Nel caso in cui dovesse essere troppo calcarea la soluzione è molto semplice, basterà aggiungere un goccio di aceto.

Ecco 4 modi per mettere i bambini in comunicazione con la natura

I bambini amano gli insetti, le scoperte, la terra e l’acqua: tutte cose che possono essere trovate fuori dalle nostre case, tutti motivi per i quali è bene pensare a delle attività all’aperto per farli divertire per ore in questa stagione calda e accogliente. In questo modo, i nostri figli imparano il mondo naturale che li circonda, lo studiano, lo esplorano, ci giocano, si divertono, respirando aria buona, correndo e sentendosi liberi.

Ecco alcune divertenti attività dalle quali cominciare:

1. Costruire un bagno per api
Le api hanno bisogno di acqua da bere, ma sono molto suscettibili a incidenti che finiscono per farle annegare in stagni e corsi d’acqua. Costruire un bagno per api nel nostro giardino vuol dire fornirgli un abbeveratoio sicuro dove non rischiare di morire né per annegamento né come cibo per pesci. Basta un piatto poco profondo a livello del terreno, contornato da rocce per creare rilievi di atterraggio e isole e riempito di acqua fresca. Costruirlo può essere divertente ed istruttivo.

2. Nutrire le falene
Soprattutto per i bambini affascinati dagli insetti, un buon modo per poter guardare da vicino le tarme è creare una zuppetta zuccherina che le attiri per nutrirle. Basta mescolare una banana matura, un cucchiaio di melassa, un cucchiaio di zucchero di canna e un pochino di birra in un frullatore e poi spalmarlo su una corda appesa o sul tronco di un albero dove poi si va ad osservare.

3. Costruire un terrario
La maggior parte dei bambini ama la terra ed è affascinato dagli esseri striscianti che popolano il buio al di sotto delle rocce e delle piante. Con la costruzione di un terrario, ovvero di un posto semplice, ben drenato e accessibile in cui mettere gli insetti per un paio di giorni – per poi riportarli dove li si è presi –, i bambini potranno rimanere per ore ad analizzarli.

4. Costruire un binocolo per l’osservazione dei pesci
Basta un barattolo, un involucro di plastica resistente e il nastro adesivo: si rimuovono entrambe le estremità del barattolo e si fissa la plastica con il nastro adesivo. Poi si raggiunge un lago, uno stagno o un fiume e si posiziona un’estremità sotto la superficie dell’acqua. Improvvisamente il mondo sottomarino diventa molto più chiaro, mostrando moltissime cose affascinanti.

Un’invenzione a metà tra natura e tecnologia: fiori che levitano grazie a un sistema di magneti

Gli studenti Thomas Bialek e Alexander Laczynski sono appassionati di tecnologia e di natura ed è dall’unione di queste due passioni che hanno deciso di creare Air Flower, ovvero piante che riescono a levitare.

Non è la prima volta che qualcuno decide di combinare in questo modo due mondi apparentemente così lontani: è da qualche tempo, infatti, che si parla di bonsai giapponesi a levitazione magnetica. 

Il sistema creato da Bialek e Laczyski è molto simile a quello di questi bonsai.

Ma ne differisce grazie a un design che gli permette di volare più in alto e con un carico più pesante di qualsiasi altra cosa creata prima.

Questi Air Flower sono alloggiati in una base in ceramica, disponibile in cinque diversi colori, che permette agli utenti di scegliere se far levitare o i kokedama (piccoli bonsai che vengono coltivati senza vaso, in una «palla di muschio» – che in giapponese si dice proprio kokedama) oppure altre piante a scelta – in vasi che vengono offerti anch’essi in diversi colori.

Ogni pezzo è unico ed artigianale, realizzato da un artista con metodi tradizionali e naturali, e lo si può rendere ancora più unico grazie a quello che si decide di mettere nel vaso, visto che oltre a bonsai, cactus o altre piante conosciute, si può anche pensare a una composizione personalizzata.

L’importante è che il peso non vada oltre i 300 grammi – che è comunque il limite più alto tra le offerte di questo tipo presenti sul mercato.

Il team sta attualmente partecipando a una raccolta fondi sul sito di crowdfunding Kickstarter: per 120 euro, si può comprare un set completo con kokedama, mentre per 130 si può comprare l’opzione con il vaso.

Insomma: un piccolo giardino zen da mettere in casa, in modo da avere natura, tranquillità e tecnologia tutte dentro a un vaso che levita, sospeso in aria.

Non buttiamo il seme dell’avocado, possiamo farlo germogliare in casa: ecco come

L’avocado è un frutto tropicale che lentamente si sta facendo largo anche sulle nostre tavole.

L’avocado contrasta la depressione e il morbo di Alzheimer. Le sue proprietà prevengono le malattie del cuore e del sangue.

Dopo che ne abbiamo consumato uno, risciacquiamo il seme al suo interno. Germoglierà dalla parte più appuntita quindi posizioniamo questa parte verso l’alto.

Infiliamo tre o quattro stuzzicadenti a metà del seme in modo da riuscire a farlo rimanere sospeso nell’acqua.

Troviamo un piccolo contenitore dove possiamo mettere dell’acqua e appoggiare il seme retto dagli stuzzicadenti appoggiati al bordo del contenitore stesso.

Mettiamo il tutto in un luogo soleggiato e cambiamo l’acqua spesso.

Attendiamo otto settimane, dal seme dovrebbero uscire le radici. Quando saranno circa lunghe 5 centimetri togliamo la pellicina marrone che sta attorno al seme.

A quel punto possiamo piantare il seme in una pianta con la terra. Quando le radici raggiungeranno la grandezza del vaso piantiamolo all’esterno (se viviamo in una zona calda) o utilizziamo un vaso più grande all’interno se il clima è freddo.

Far crescere una pianta di limoni in casa è possibile: all’inizio bastano una tazza e del terriccio

Far cresce una pianta di limoni a casa direttamente dai semini è possibile, vediamo come. Ovviamente servono un vaso (all’inizio basta anche una tazza), della terra e dei semi.

Scegli i semi di limone, i più grandi che trovi, e togli la pellicina esterna. Bagnali con acqua e tienili così in ammollo per una settimana, sempre umidi. Mentre sono in ammollo si crea una gelatina, è tutto normale.

Ecco i successivi passi:

• Metti alcuni sassolini sul fondo di una tazza (serviranno per il drenaggio)
• Riempi la tazza di terriccio
• Pianta i semi nel terriccio, dal lato della punta lasciano 5 millimetri di spazio tra uno e l’altro.
• Ricopri con sabbia a grana grossa o ghiaino.
• Innaffia
• Ricopri la tazza con un sacchetto di plastica in modo da creare un effetto serra
• Innaffia ogni due giorni e attendi una settimana: le piantine dovrebbero germogliare.
• Quando germogliano puoi spostarle in un vaso più grande.
• Dopo 3-5 mesi scegli la pianta più grande e piantala da sola in un vaso grande.
• Non aspettarti i limoni, ci vogliono anni; però avrai una bella pianta ornamentale.
• Ricorda che deve essere innaffiata spesso. In inverno meglio evitare clima sotto-zero.

Il limone ha mille usi e innumerevoli proprietà: scopri i 15 motivi per bere tutte le mattine acqua e limone.

a.po 

Il suo profumo è uno dei più classici dell’estate e della cucina mediterranea, ecco alcuni consigli per utilizzarlo 

Il basilico ormai è nel pieno del suo splendore e durante l’estate non c’è nulla di meglio per guarnire alcuni piatti freschi che qualche foglia di basilico. È una delle erbe classiche della tradizione mediterranea e della cucina italiana.

Se le vostre piantine di basilico in terrazzo o nell’orto sono piene di foglie possiamo utilizzarlo in molte maniere o conservarlo per i prossimi mesi.

Congelarlo è una soluzione, meglio in questo caso scegliere le foglie e suddividerle in pozioni semplici da estrarre e da usare per condire i nostri piatti.

Possiamo anche essiccarlo: in questo caso una buona idea è sistemare le foglie in un sacchetto di carta e poi sistemarlo in un luogo asciutto e caldo.

E se ci avanza basilico possiamo anche aromatizzare l’olio. Possiamo farlo anche a crudo: bastano una ciotolina di inflorescenze (generalmente spuntano ad agosto) e un litro d’olio extravergine d’oliva. Potete aggiungere anche le foglie, dopo due settimane che è in infusione.

È molto semplice coltivare il basilico, dobbiamo solo tenere a mente il fatto che ha bisogno di molta acqua. Inoltre quando spuntano i fiori è meglio tagliarli, ciò favorirà la crescita delle foglie e del cespuglio.